そとごはん:ひさびさの

  • 2014.11.20 Thursday
  • 16:48
本日、ひさびさの

シモキタDAY。


ここのところ、ずっとこらえていた歯痛を、やっと歯医者さんに診てもらうことが
出来ました。
どうやら歯周病になっていたようで、歯ぐきにお薬をチューっと注入。

治療が終わったところで、とって返して駅前に向かい、これまたひさびさのA子ちゃんと合流。

二人そろって向かったランチのお店は、ひさびさの例の店。
そして頼んだのは、

・Aランチセット 1026円
 *チキンのチーズ焼き
 *ミニサラダ
 *パンケーキ
 *ホットティー

今日のメインは

鶏肉とポテトのチーズ焼きでした。
メニューにあった通り、ホントにチーズをかけて焼いただけ。
まあでも、今まで食べたサラダだけの日よりはイイかな。

サラダも

あくまでサイド的な量。

そして、ひさびさのパンケーキ。

あひゃー。
写真撮影にノタノタしていたら、バター滑落。
バターはすぐに溶けてしまいましたが、パンケーキは相変わらずのモフモフ具合で、
やっぱり美味しかったです♪

そして食事のあとは、ひさびさのA子ちゃん独演会。
本日の演目(?)は、久しぶりのせいもあってか、普段より長めバージョンでした。
笑いあり、涙あり。
勝手にしゃべって勝手に笑い、そして勝手に泣くA子ちゃん。
お空もつられてでしょうか、予定外の雨が降りだし、二人とも、帰るに帰れなく
なっちゃいました。

A子ちゃん、さっぶい中、お疲れ様でした!


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そとごはん:抑えたハズの弁当

  • 2014.11.19 Wednesday
  • 14:53
本日、帽子の学校の日。

お昼時間に、こんなお弁当を広げました

・残り物弁当
 *【続】山菜のおにぎり
 *【続】タコめしのおにぎり
 *ソーセージ
 *【続】卵焼き
 *【続】ポテトサラダ
 *プチトマト、ブロッコリ

基本的に、ぜーんぶ家にあったものだけが寄せ集められた、残り物弁当。
今朝、急きょお弁当を用意するハメになったのは、昨夜のご馳走のせいです。
お友達とのプチ女子会で、おいしいイタリアンを食べ過ぎまして、胃腸薬飲んで寝たのに、
朝になってもまだ満腹状態。
こりゃ、いつものエキナカ弁当なんか買ってもゼッタイに食べ切れないわ、と冷蔵庫の
中のありあわせを包んで持って来たのでした。


入ってるモノは、ごくフツーのものばかり。
ソーセージ、ブロッコリ、卵焼き、ポテトサラダにプチトマト。
朝、準備したのは、せいぜいソーセージぐらいです。
フライパンで焼いただけ。

でもこれを用意するのにも、実はちょっと余計なバタバタがあったのです。。。

わたくしの余計なオチャメゴコロが余計なマネをしました。
最初に準備したソーセージは

タコ野郎たち。
やったことないのに、少し遊び心を加えてみたら、うわーっ、タコ野郎、ジャマだわっ!
場所、取りまくり!
小さいお弁当箱(写真奥)に入りきらないよう!

仕方ないのでタコ野郎は有無を言わさずチャッキの朝ごはんとなり、わざわざ別に
ソーセージを焼き直して、ワンサイズ大きめのお弁当に詰め替えたのでした。
お腹空いてないから、ちょっとでイイ、って思って抑えたハズなのに、結局、フツーサイズの
お弁当になりました。


おにぎりだって2個ですし。
しかも、もち米入りのおにぎりって、お腹にたまりますねー・・・。
ふう。
胃腸薬は、どんどん重ねて服用しても、いいのでしょうか。。。


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おうちごはん:ハイグレードの残り

  • 2014.11.18 Tuesday
  • 13:37
今日のランチはこんなのになりました

・【続】豆乳鍋
・【続】タコめし
・卵焼き
・【続】カブの葉っぱのお漬け物

昨日の夕飯に作った、豆乳鍋とタコめし。
それをまた食べるだけのランチですが、この

豆乳鍋には、壮大なる(?)計画が潜んでいたのです。

おととい、すなわちチャッキの精密検査の前夜、食事制限を言われており、病院からは
「消化の良い素うどんが一番オススメです」と聞いていたので、それを作ることにしていました。

でも、ただ、フツーの素うどんでは、ちょっとチャッキが気の毒な気がしたので、
せめてもの慰めに、とハイグレードなダシを作ったのです。

まず、素うどん1杯を作るために、巨大な具だくさんチャンコ鍋を用意しました。
食べるためじゃなくて、ダシのためだけに。
具は何も入っていなくても、せめて具材の旨味がぜーんぶ溶け込んだ、ハイグレードな
ダシだけでも飲んでもらおう、という、壮大かつオバカな愛情たっぷりプランです。

鍋には手づくりのカツオ昆布ダシをベースに、鶏肉、大根、人参、長ネギ、シイタケ、
エノキ、シメジ、薄揚げ、さつま揚げ3種など、個々の旨味がシッカリ出そうな具材を
ゴンゴン入れました。
強火でグラグラさせたあと、醤油、お酒、みりん、塩で味を整え、チャンコ鍋完成。
そして、お鍋の上澄みだけをすくい、さらに野菜の繊維なんかを取り除くために、
コシ器でこして、ハイグレード素うどんのおつゆが完成したワケです。

どうです、溜め息モノでございましょう。
わたくしも同感でございます。

で、その、食べなかったチャンコ鍋の残り(汁当然少なめ)ですが、もちろん手をつけないのは
勿体ないので、昨夜、豆乳とお味噌を足して、豆乳鍋に変身させました。
そして、やっぱりと言いますが、鬼のように余ってしまったため、今日のランチにも
責任を持って食べている流れでございます。


タコめし。
これもパーティーサイズで残っています。。。

残りモノをまだ残らしたままにもかかわらず、

サイドにと作った卵焼き。
だって、ずーっと同じモノじゃ飽きちゃいますものね♪

そして

これも作り過ぎたお漬け物の残り。。。

豆乳鍋を1.5杯食べまして、うー、もう限界。
また後日に続く、とさせてもらいました。

食後は

・みかん

お義父さんのみかん、これまた日課のように登場してまーす。


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おうちごはん:やっぱり気ぃつかいます

  • 2014.11.17 Monday
  • 14:43
チャッキが早朝から、ドッキドキの精密検査に出掛けたあと、いつも通り家事を一通り
こなしてから、仕事部屋にこもり、10時半を過ぎたぐらいで、近所の実家までひとっ走り。
取りに来て、と言われていたモノがあったので行ったのですが、こんなラッキーな
モノももらっちゃいました。

グラタン1食分。
ちょうど母のお友達である、オバチャン4人組が遊びに来ていたので、母がランチにと
グラタンを4人前用意したらしいのですが(こういうのはホントに手早く作っちゃう
んですよねー)、1人は要らないことが判明したのでアゲルよ、とのこと。
よかったー!
コレを、あとで検査から戻ったチャッキの遅めのランチにしよっと♪

あと、コレも

チェリーパイ。
オバチャンの1人がお土産に持って来てくれたらしいです。
アン●ミラーズのパイだとか。
おっ、それって、かの有名な?(※店員さんのスカート丈の短さについて)

グラタン持って、パイ持って、帰ろうとしたところに、チャッキから電話が入りました。

「…検査は午後からなんだけどさ、、、時間が空いちゃった・・・。
 『準備は終わってるから、1時半にココに戻ってきて下さい』って言われて。
 …どうしようかなぁ。
 家にいったん、帰ろうかなぁ。
 …でもさぁ、ランチはまだ、食べられないんだよねぇ…」

と、朝から絶食している、チカラの無い声でモソモソ自問自答しています。
病院とうちは、バスで10分程度の距離です。
すぐに往復できる場所にあります。

「…戻ってもさぁ、ちょうどランチタイムじゃん?
 yooちゃん、お昼、食べてるよね?
 オレ、どうしようかなぁ・・・」

とうーだうーだ言うので、

「いーじゃん!
 帰ってきなよ!
 そこに居たってしょーがないじゃんっ!」

と一喝し、自宅に帰る途中でお弁当を買い、走って戻りました。
本当は今日のわたくしのランチ、パスタにする予定でした。
「ソーセージとズッキーニと3色パプリカのペペロンチーノ」を作ってみよう、と
心に決めていたのですが、チャッキが戻って来るとなると、さすがにニンニクの香りが
家じゅうにプンプン漂うのは可哀相です。
お腹ペコペコなので、発狂してしまうかもしれません。。。
なので、食べ物のニオイを最低限に抑えるため、お弁当に変更しました。
まあ、わたくしにしてみれば、お弁当なら簡単便利なので、願ったり叶ったりですし♪

しばらくすると、腸内のお掃除に午前中いっぱいを費やしたらしいチャッキ、
ショボボーンとなって一時帰宅しました。
どうしてこの人は、こんなにわかり易く、いじけられるのでしょうか。

お水やお茶なら飲んでもOK、とのことだったので、温かい玄米茶を淹れてあげたら、
ガブガブと3杯も飲んでいました。

普段以上に大人しく座っているチャッキに、なるべく話しかけないようにして、
仕事部屋でミシンをかけていたら、アッと言う間にお昼の時間。
どうしようかな。
お弁当、こっちの部屋で食べようかな。

わたくしとしても、気をつかってしまいます。
もちろん、チャッキは食べちゃダメ!、なんて言わないでしょうけど、でも、気がね
しちゃうなあ。。。

ベランダのテーブルで、一人お弁当を広げようかとも思ったのですが、でも絶対に
食べてる途中、落ち着かないと言いますか、なんとなく後ろめたい気分になるような
気がしたので、やっぱりチャッキがまた病院に戻るのを待ってから、自分のランチを
食べることにしました。

ああ、気ぃ遣うぅ。

1時にお茶でお腹ガブガブのハズのチャッキが再度出掛けたのを見届けてから、
お昼にしました。

お弁当を袋から出してビックリ!

お弁当、デカッ!!

いつもの駅前の、居酒屋さんの自家製弁当を買って来たのですが、何かの手違いで、
いつものサイズ450円のではなく、ワンサイズ大きいのがお弁当の包みに入っていました。

ワンサイズ大きいやつのは、オカズとライスが別々なんです。
男子用で、いつものより、もちょっと豪華なんです。

今日の中身は

磯部揚げと、レンコン揚げと、切り干し大根、お漬け物。
切り干し大根には豚肉薄切りまで入っていました。


ジャガイモと大根のそぼろあん。


和風ハンバーグ。


オクラの和えもの。


フキの煮物。

それに、ライスは別容器で

山菜ごはんでした。

450円しか払ってないのに、こんな豪華なお弁当をもらっちゃって、これまた
ビクビクですよ。
(案外、小心者。)
どうしよう、お店の人に、今度事情を説明して、差額を払えばいいのかな?、
でも
「ハイ小さいサイズのお弁当ねっ!」って
袋ごと手渡してくれたオジサンの勘違いだから、
黙ってご馳走になっていいのかな?、
なんて葛藤しながら、やっぱり落ち着かない気持ちで食べました。

なーんだ、結局どうしたって心ザワつくランチでございました。

そして食後は、ちょっと楽しみだった

・チェリーパイ

食べてビックリ玉手箱。

まっずぅ。
戴きモノにアレ言うのもナンなんですけど、すっごーい大味。
甘いのは、覚悟していました、だって見るからにアメリカン♪な感じですし。
でも、甘酸っぱさが反則レベル。
「甘い」と「酸っぱい」がハーモニーとしてではなく、別々に、そしてモーレツに
主張してる感じ。
甘さ、ギューン!
酸っぱさ、ギューン!
※「ギューン」はメーター振り切った音です。

そしてこの、ノリっぽい食感。
小学校の図工の時間を思い出した、ノリの感じです。
あー、あれあれ、フエキ糊。
犬の容器に入ってた、アレ

あのノリを食べた事はなかったけど、多分、同じ舌ざわりなんだろう、と勝手に理解した、
なんとも不思議なチェリーパイでした。
歌にあったな、そんなの。(×チェリー ○ピーチ 覚え方がまるでオバチャン)


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おうちごはん:挑戦してみた 食事制限

  • 2014.11.16 Sunday
  • 13:38
今日のご飯には、マジメな課題がございます。
「食事制限」です。

チャッキが明朝、大きめの病院で、内科の精密検査なるものを受ける、ということで、
前日の今日は食事制限が入りました。

精密検査、と言っても、こないだの二人揃っての健康診断で、よく分かんないモノが
映ってたかも、ぐらいの理由でなんです。
二人とも十年近く、マトモな健康診断を受けて来なかったので、お医者さんがちょっと
ビックリして、
「じゃあこの際、ちゃんと徹底的にチェックしましょうよ」
と言い、明日の検査と相成ったワケでございます。

わたくしは、セクシーバスタオル事件以来、健康診断からは遠ざかっていましたが、
お陰様で、なーんの問題もなく、面倒な再検査を逃れることが出来ました、ラッキー♪

一方で、チャッキはビビッています。
もともと、ガラス細工のような繊細なココロを持った乙女のような人(略してヘタレ)、
もう数日前からブルー入ってます。
「ナニされるんだろう」って、ソレばっかです。
管入れられるんだよ、管。

明日はお腹の中がキレイな状態でなくてはいけないそうなので、今日の食事は基本、
消化の良いとされる、お米かおうどんか、食パン。
野菜はほとんど、それに海藻、豆類がNGで、肉、魚はOKとのこと。

色々ネットで検索してみると、食べられるものがすごーく制限されるようなので、
我が家なりに、ちょっとでも前向きに食べられそうなランチを考えてみました。
作ってみたのはコレ

・チャッキ用 鶏ダンゴの中華粥
・焼き鮭

お粥ですが、

鶏ガラスープをベースに、鶏つみれを作りました。
好きなショウガはたっぷり入っているのですが、繊維質はNGとのことだったため、
しぼり汁を多めに用意しました。
お野菜でも食べてOKとネットに書いていた、大根と人参だけ具として入れました。
そしてこのお粥の秘密は、ご飯にあります。
普通の白米のほか、冷凍保存してあった、海南チキンライスのライスも入れたので、
すごーく鶏のダシが効いた、うまみたっぷりのお粥が出来ました♪

サイドは

焼き鮭。
これは今朝、朝市で、厚切りのを買って来たのです。
あんまり、明日の検査のことを意識しないようなメニューにしてみたのですが、どうかな???

一方でわたくしの方のは

・一般用 鶏ダンゴの中華粥
・【続】カブの葉っぱの浅漬け


やっぱり緑が無いと寂しいので、水菜とおネギを入れました。
薬味一切禁止のチャッキは、わたくしのお粥をガン見。
もー!一日ぐらい、ガマンしなよー、薬味ぐらいさー(自分は入れるけど)!
わたくしも、苦手なお粥を一緒に食べてるワケだしー。。。

サイドは

残り物のお漬け物。
こういったモノが、箸休めに一番イイです。
ポリポリ食べていたら、野菜好きのチャッキの目線がむっちゃ気になるんですけど。。。

なんだかんだ言いながらも、美味しいオイシイとお粥を2杯半お替わりしたチャッキ。

食後は

・リンゴ

果物の中でもOKゾーンのリンゴをむいてあげました。

わたくしは

・お義父さんみかん

みかんはNGゾーンらしいです。
多分、みかんのツブツブがダメなんでしょうか?
リンゴはゴキゲンで食べていたのでヨカッタ。

今夜の夕飯メニューもアタマ痛いです。


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おうちごはん:官兵衛ラーメン

  • 2014.11.15 Saturday
  • 13:38
本日のランチのお題はコレ

こないだのチャッキのイベントでもらった、インスタント・ラーメンです。
九州は某市の展示ブースで配っていたもの。
大河ドラマにあやかってでしょうか、去年までフツーに『マルタイラーメン』として
配布されていたものが、今年は『官兵衛ラーメン』に変身していました。

しかもビックリポイントは、

たった90秒ゆがくだけ、という調理の速さ!

最近のインスタントはこんなに便利なんですか?
あっと言う間に出来ちゃうんですねえ。

麺を茹でている間に、トッピングの準備が間に合わなくなるといけないので、念入りに
下準備をして、こんなの完成

・官兵衛ラーメン 具だくさんVer.

具材は、焼き豚、ゆで卵、メンマ、ワンタン、紅ショウガ、【続】もやしキャベツ炒め、
ネギ、と7種類用意しました。

おかげで

肝心のラーメン麺は見えないけれど、果てしなく広がるトッピングの裾野。。。

ひっさしぶりの豚骨ラーメンを堪能しました。
ありがとう、官兵衛さん、ご馳走様です。
来年も会えるのかなあ。


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おうちごはん:ひとりリベンジ

  • 2014.11.14 Friday
  • 13:17
今日のランチは超お気楽です

・【続】豚ロースの赤ワイン煮込み
・ポテトサラダ from 実家
・プチトマト
・バゲット

昨日、せっかく遠出した池袋で、まことに残念だったランチ。
納得がいかなかったデミオムライスのリベンジをあの後、勝手に夕飯時にやってみたのです。

それがこの

豚肉の赤ワイン煮。
池袋からの帰り道に、地下鉄の駅周辺でイイ牛肉を探したのですが(ハイわざわざです)、
気に入ったのが入手できなかったため、豚ロースの塊500gで代用。
タマネギ、ニンジン、ポテト、ブロッコリ、セロリ、シイタケ、エノキ、サンドライトマトも
入れて、コトコト煮込むこと約2時間半。
文字通り、日が暮れました。
でも、すんごーくおいしい煮込みが出来ました。
ソースの手抜きの秘訣は、余ってる赤ワインをドボドボ入れてある程度煮込んだあと、
ハヤシライスの素(ルウ)を割り入れること。
あとは、ケチャップとか、ウスターソース、お醤油なんかを適当に入れたら、あらら、
結構本格っぽい味が即席で出来ちゃいます。
少なくとも、うちのあの人はいつも
「うほ〜♪レストランの味〜♪」
と簡単にダマされておりますの、ふぉふぉふぉ。

サイドは

ついさっき、実家からもらって来たポテトサラダ。
母のオハコでございます。

そして赤ワイン煮には

これも昨日買った、メゾンカイザーのバゲットを一緒に♪
パンにソースをひたして食べると、もう、メインの豚なんかどうでも良くなって、
ソースとパンだけでイイもんね!、となっちゃいます。

昨日のランチの残念な舌の記憶を、ガッツリ煮込みで消去したあとは、

・みかん

チャッキの実家から届いたばかりの、お義父さんが丹精こめた、自家製みかんを食べました。
お店で売っているのと違って、香りがよくって酸味にパンチのあるみかん。
あーおいしい♪
やっぱコレですよ。

だんぜん、

パイン<みかん

食べ物の恨みは、コワイのです。


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そとごはん:パパパパインて

  • 2014.11.13 Thursday
  • 16:41
今日は午前中から、比較的ちゃんとした洋服を着て、

イベントに出席しました。
毎年恒例の、チャッキのお仕事の展示会が池袋であります。
今年もチャッキがちょっとした講演をするというので、サクラとして呼ばれました。

会場のオープンと同時に、一番乗りで講演したチャッキ、客席はほぼ満席でした。
しかししかし。
先月の半ばから、ずうっと風邪気味のチャッキ、治りかけてはすぐに新しい風邪を
もらって来ており、この1ヶ月ですでに3回目の風邪ひきさんになっております。
マイクを持って、一生懸命しゃべってますけど、声にまったく力がありません。
「ハラホラヒレ〜」みたいに、スカスカに、そしてフワフワに物言われても、ナニ
言ってんだか、全然わかりません。

もともと、本人の性格通り、すご〜くか細くて優しい声の持ち主なんです。
芸能人で言うと、森本レオとか、草なぎくんみたいな、フワッとした声。

そういう系の人が、体調悪くてマイクでしゃべると、余計に弱々しく聞こえます。
ぜんっぜん元気がありません!
ほら、ハラに力を込めてしゃべれ!
もっとハキハキと!
メリハリつけろ!
そしてボリュームも上げろ!

係員の誘導の手違いからか、最前列に座らされていたわたくし、チャッキに「なんとかしろ」
ビームを送り続けていたら、講演の序盤は目が合うと、ニコリとしていた彼も、
途中から目が笑ってないわたくしのメラメラに気付いたみたいで、全然こっちを
見なくなっちゃいました。

ちがう!
怒ってんじゃないのよっ!
聞こえないんだってばっ!!

小さい子供の発表会を観に行って、胃がモゲそうになった親御さんの気持ちがわかりました。
やっと終わったら、グッタリ、のわたくし。

会場をまっすぐ後にするのもナンなので、会場の各ブースもグルリと見て回りました。
去年来た際、色んな楽しいノベルティーグッズをもらい、また、飛び入りで参加した
抽選会では、栄えある特賞を当ててしまい、箱いっぱいの高野豆腐セットを持ち帰った
楽しい思い出があります。

ブースを1周したところで、パンツ見えそうなぐらいスカートの短いコンパニオンの
オネーサンたちから、色んなグッズをゲット♪
気を良くして、去年と同じ抽選会場に急ぎ足で行ってみました。
福引の木箱をワクワクしながら、グルグル回したら、コロン♪、と出てきた玉の色は
白。
スカですかいっ!!

スカの残念賞を受け取り、大人しく会場を出ました。
今年はこんなところで許してやろう。

いつも通り、お昼を食べて帰るつもりで、サンシャインのレストラン階に向かって
歩き始めたところで、

なんかちょっと気になるお店を右手に発見。

ランチメニューをのぞきこんだら

わー、なんだか女子ウケしそうなセットばかりです♪


久しぶりにデミオムライス、食べてみるかなー。
お値段も手ごろですし。

しかも、ランチのセットには、ドリンクのほか、

デリ1品とサラダまで付いてくるなんて♪

レストラン階に辿り着くまでに、ここで食べちゃえ、と即決し、ガラガラの店内の
隅っこに陣取りまして、こんなの注文。
アッと言う間に出て来ましたの

・きのことビーフのハヤシソース オムライス 850円

お皿を見た瞬間、わーもう来た〜♪、という上昇気流のテンションと、なんじゃこりゃー、
という急下降のテンションがいっぺんにやってきて、一瞬パニックになりました。

まずこれ、メインの

オムライスですが、ちっさーーーーーーーいんです。
ハヤシソースがべちゃーっと広がっているから、それなりのサイズに見えますが、
黄色い部分は普通サイズの1〜2まわり小さいサイズ。
女子向けのお店だから、控えめなんでしょうか?そういうこと?

サイドは

・ミニサラダ

・・・これはまだ許せます。
葉っぱしかなかったですけど、約束通り、サラダですから。

でも、これ、、、

・本日のデリ

・・・。
思わず2度見しちゃいました。

パパパイナップルが、デデデデリ?
デリってお惣菜のことなんじゃ?
果物がオカズって、どうなんでしょう?
小鳥かっ。
しかも、器にスッカスカ。

デリについては、見なかったことにして、オムライスを黙って食べました。
不思議なぐらい、おいしくなかったんですけど、ひたすら機械的に流し込みました。
ハヤシソースは味がぼやけていて、オムライスはただの卵&白飯でしたので。

でも大丈夫、わたくしは次のお楽しみも頼んであったのです。

・カボチャのプリンパイ
・アイスティー

300円プラスで、デザートをしっかりちゃっかり注文していました。

カボチャのプリンパイ、思いのほか、懐かしいような素朴な味で、おいしいです♪
特に、プレーンなパイ生地がヨカッタです。
あんな(あんなって言うな)メインのあとだったので、嬉しさもひとしお。
でも、途中から、案の定、苦しくなってしまいました。
やっぱり、オムライスは、飲むように流し込むものではありません。
むちゃくちゃ消化不良っぽくなりまして、喉の途中までプリンパイが詰まっているのを
感じながらお勘定を済ませ、帰宅。

家に帰ってから、イベント会場でもらったグッズを広げてみました

全部で12種類!
ラーメン、お掃除グッズ、キャンディー、文房具などなど。。。

これが、その、例の

スカの景品。。。

そして、自分でも無謀だと思ったのは

どら焼き。
アンコ、苦手なクセに、欲張りなんだから、もお。

そして、一番イイと思われるグッズは

パソコンに差し込んで使うと言う、ドリンクウォーマー。
パソコンのUSB差込口にコードを差すと、コレの上に乗っけたドリンクを、ポカポカ
保温してくれるんだそうです。
すごーい。
知らなかったの、わたくしだけでしょうか?
今日はコレ、もらえただけで、電車に乗って出かけた価値があったかと思います。

チャッキが帰ってきたら、反省会も待ってんですけど。


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そとごはん:カッパ弁当

  • 2014.11.12 Wednesday
  • 15:26
本日、久しぶりの帽子の学校の日。

登校途中にいつもの品川駅でお弁当を買い、授業の合間のランチ休憩にこんなの広げました

・越後味噌使用!グリルチキンのねぎ味噌仕立て 626円

はじめて買ってみたお弁当です。
「ねぎ味噌」って言うのに、ココロ惹かれました。

ねぎ味噌のチキンのほかは、青菜のおひたし、卵焼き、ポテトサラダ、それにひじき。

一番気になったねぎ味噌チキンですが、思いのほか、味が濃い!
ちょっとチキンをかじっては、ご飯をお口いっぱいに放り込むぐらいの配分が必要です。
美味しいお味噌なのですが、これだけでご飯、何膳でもいけちゃうぐらい。
なので、早目にご飯だけが先に終わってしまい、もっとご飯多めがヨカッタ、と
少し恨めしく思いました。

午後からの授業は、喉が渇いて渇いて。
カッパみたいにグビグビ、お茶をラッパ飲みしながら、針仕事にいそしみました。


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てれちゃうあらーらーらー 本日も3位てれちゃういつもご覧いただきありがとうございますおはなランチブログのランキングに参加していますおでん今日も応援クリックupグーupグーupゼヒよろしくお願いしますジョギングプシュープシュープシュープシュー


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おうちごはん:電波のちから

  • 2014.11.11 Tuesday
  • 13:30
今朝は、早い時間から仕事部屋にこもっておりました。
ラジオを聴きながらの作業はいつもと同じ。
でも、今日のラジオのトークのテーマが「カレー」だったのです。

カレーを長年研究している人をゲストに迎え、またハガキ紹介も「カレーの思い出」
だったり、また「我が家のカレー自慢」なんかもはじまったりして、もう、カレー一色。
茶色い世界。

そんなの延々と聞かされていたら、もうですね、目の前の作業なんか、どうでも良くなり、
仕事場を逃げ出すようにして、アタフタとキッチンに駆け込みました。
食糧棚をゴソゴソし、見つけたのはコレ

スパイシー炒めの素。
カレーとはちと違いますが、もう今すぐ、こんなの食べたい!!

ランチにコレを食べよう、と決心し、いったんはこの箱をキッチンカウンターに置き、
仕事場に戻ったのですが、ラジオからはカレーの美味しそうな話が引き続き流れ、
わたくしのココロをグツグツとかき混ぜます。

わ、わたくしのスパイシー炒めも、今からやっておいた方が、おいしくなるかな???

そんなどーでもイイ事で心が占領されてしまったので、またキッチンに舞い戻り、
朝11時前からスパイシー炒めを作りまして、正午までガマンの末、こんなのに
ありつきました

・チキンのスパイシー炒め
 (鶏肉、トマト、オクラ、タマネギ)
・【続】アチャー
・ジャスミンライス
・ニラ玉スープ
 (ニラ、卵、白菜、シイタケ、ショウガ)

これこれこれこれ

こんなのが食べたかったんですよぅ♪

サイドは

残り物の、これまたスパイシーなアジアン系ピクルス。

そして、辛いものばかりじゃなんだから、とちょっと遠慮して

ショウガたっぷりの、ニラ玉スープを作りました。

あああ、食べたい時に、食べたいモノをお腹いっぱい食べられるってシアワセ♪
この上ないシアワセです。
英語で言うならシアワセ、シアワサー、シアワセスト(なにそれ)。

寒いからって閉めきった部屋で、むちゃくちゃアジアンチックなスパイスのニオイを
ムンムンさせて、ランチ終了。

ラジオの力ってスゴイ。
単純にふりまわされるわたくしは、素直にそう思いました。


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