おうちごはん:小休止定食

  • 2019.11.28 Thursday
  • 13:51

 

帽子の販売イベント、2日目。

 

今日はお店番の人員は十二分に足りている、とのことで、

わたくしはシフトのお休みをもらいました。

 

こんな貴重な小休止の時間、ムダにするわけにはいきません。

ですので朝から作業部屋にて、

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帽子作りの続きに専念。

はいっ、まだやりかけの、諦めておりませんですの。

 

昨日のオープン日には、間に合わなかった帽子たち。。。

お歌のセンセーも気にして下さっていたみたいで、

昨日のご来店時に、

「どうした?あの作りかけってブログに書いてたやつ。どこ???」

と、聞いて下さったのですが、未完につき、ご覧に入れることが出来ませんでした。

はずかしい。。。

 

でもセンセー、あれから昨日の晩、泣きながら仕上げたんですよ〜、

ブログに書いたやつ、ホラッ

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これです、コレ。

 

フェイクファーのボンネでございます。

 

後ろ姿

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エレガントな感じじゃあございません?

ポコっとかぶるだけなんですけど、すっごくあったかいんです、コレ。

実物をお見せできずにスミマセンでした・・・。

かぶってみて頂きたかったわぁ。

 

さてそんなワケで、昨日も深夜までかかって1つ完成させ、

今朝は2個いっぺんに進行させようと、ムリしてます。

 

間に合うのかどうか、気になって時計ばかり確認している

状況ですが、少しずつながらも、作業は前進。ただし牛歩なみ。

 

正午のラジオニュースを聴きながらも手は動かしておりましたが、

ニュースが終わったところで、いったん休憩。

ランチ食べます。

お腹空いた。

 

台所に行き、冷蔵庫の中のものを一気に温め直して

こんなランチが完成

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・【続】卵とブロッコリとキャベツの中華炒め

・【続】実家の母のバラちらし

・【続】粕汁

 

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おかず3品の簡単ランチ。

 

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おとといの夕飯の残りの、卵とブロッコリとキャベツの中華炒め、

 

それに

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母が分けてくれた、自家製バラちらし。

これ、母の手作り料理の中では、ポテトサラダと並んで

トップに立つ、おいしいヤツなんです♪味がしっかりしてます。

 

それと、

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粕汁。

これもおとといの残り物。

自分的には、今日のランチの中では、コレがメインのつもりです。

温まりますし、栄養満点ですから。

 

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中には紅鮭、大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、

しいたけ、えのき、シメジ、長ネギ、薄揚げ、

ちくわ、などが入っております。

酒粕をこれでもか!、とあるだけ全部入れたので、

トロトロを超えて、ドロドロぐらいのマッタリ具合。

 

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大盛りでゴクゴク飲み干しました。

 

 

午後からも帽子作りの続き 間に合うのか?明日はお店当番の日

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そとごはん:骨々ワンコインランチ

  • 2019.11.27 Wednesday
  • 17:40

 

朝9時から、

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広尾に来ました。

 

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商店街入ってすぐのスタバ。

 

その脇の路地の、、、

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イベントショップにて、ついに帽子のセール開催です。

 

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じゃーん!

 

朝のセッティング時は、雨がザザ降りだったので、

みんなで力を合わせて荷物を運びこむのが大変でした。

傘をさしたまま、帽子の学校〜イベント会場を歩いて数回往復。

お気の毒に台車を押していた先輩は、ずぶ濡れになってました、

ホントすみません。。。

 

そんなワケで、午前中は出店準備にドタバタしましたが、

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こんなにたくさん帽子が並びました♪

 

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色とりどり。

 

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素材もデザインも、作者によってテイストが全然違います。

 

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わたくしのフォーマルハットのコーナー。

 

開店時間の11時と同時に、

実家の母とお友達のSさん、Kさんが一番乗りでご来店。

うちの母、例のでかーい声でやって来たので、

わたくしは奥のレジでうつむいて作業していたのですが、

一瞬でわかりましたもん。

 

ひゃぁあっ!

 

 なーにも

 

 こんな日に

 

 雨じゃなくても、

 

 ねえ!?

 

 イシシシシ♪

 

はずかしいから、やめて。

授業参観に親が来た、あの時のあまじょっぱい感覚を

思い出しました。

 

せっかく母軍団3名が開店と同時に乗り込んでくれましたが、

あいにく我々、店側が完全に準備が整っていない状態。

なので、先にランチに行ってもらって、出直しをお願い。

 

その間に、猛スピードでお店が完成。

 

直後に、今度はわたくしが昔お世話になった、お歌のセンセーがご来店。

約1年半ぶりの再会です、わざわざ広尾に立ち寄ってくださいました、

お土産までくださって♪ありがとうございます!

センセーが帽子を見て下さっているとことに、ランチを終えた

母軍団が再来訪。

ここでもう、店内はしっちゃかめっちゃかです。

他にもお客さん居ますけど、なんだか圧倒的なエネルギーを放電する軍団が

元気元気。片っ端から帽子を試着し、あーだこーだとお店の端から端で大声で会話。

お店番の帽子仲間の方々も、タジタジ。

すみません。

ホントすみません。

 

ご一行様がガーッとお買い上げの上、ダダーッと去られたあと、

静寂カムバック。

 

「・・・すごいパワーでしたねぇ・・・」

 

と先輩。

 

すみません。

ホントすみません。

 

お客様対応が一段落したら、時刻は午後2時過ぎ。

わたくし、パパッとランチ休憩を取らせてもらうことに。

 

時間も遅いことですから、

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もう近場でランチ、食べます。

 

どれくらい近場か?

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イベント会場の隣がチキンのお店でした。

 

なぜここに決めたのか?

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この垂れ幕にココロが奪われたからです。

はい、単純。

 

ワンコインでこんなセットがあるなら

もうコレでいいよ、と思ったのですが、

店内注文カウンターで現物を受け取ってビックリ

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・ランチセット Wセット 500円

 *フライドチキン

 *コールスロー

 *ビスケット

 *ドリンク

 

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チキン、ほっそ!

骨が浮き出ているぐらい、細いスリムなチキンです!!

いや逆にうらやましいわ、これぐらい痩せてたら。

 

しょぼいチキン1本、それに、

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ビスケット1個。メープルハニー付き。

 

そして、

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小さい小さいカップのコールスロー。

まるで試飲カップみたいなサイズの容器に入ってました。

 

プラス、

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ベビーサイズのアイスティー、でした。

 

なるほど〜。

これで500円、ってかなりビミョーです。

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なにせチキン、食べるところがありませんから。

ちょっとかじったら、もう骨に歯があたります。

あっ、もしかして、骨もお食事の一部?、なワケないよね!?

 

軽い食事でいいや、と思って入った、5、6年ぶりぐらいの

フライドチキンでしたが、予想外の内容に心底ガッカリしました。

 

これならもう数百円だして、もう少しマシなセットにすればヨカッタ、

と歯ぎしりしたのでした。

 

 

これならアメリカの刑務所の食事のほうがマシな気がしました 入ったことはないですけど

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おうちごはん:納得サンド

  • 2019.11.26 Tuesday
  • 13:30

 

帽子イベント前日の今日。

 

朝から値札を用意したり(ええ今頃)、大わらわ。

ランチは早い時間から、サンドイッチを食べよう、と

ココロに決めておりました。

忙しくたって、食べることは大事ですので、そこらへんは

ちゃんと考えておきたいので。

 

そして正午前。

正確には、午前11時45分です。

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家から一番近い、セブンイレブンへ。

ここのサンドイッチがどうしても食べたかったのです。

照り焼きチキンの、アレ。

 

早目のランチタイムのサラリーマンで混み合う店内で、

照り焼きチキンのサンドイッチ、発見!

やった♪

 

しかーし、よく観察してみると、

<これで足りるの???>

という疑念がムクムク。

コンビニのサンドイッチ1パックで

お腹が満たされる自信がありません。

 

でも、もう1パックはいくらわたくしでも多すぎますし、

かと言って、他に追加で買いたいモノもなし。

 

<・・・もっとガッツリしたのが食べたいよぅ>

 

という気持ちになり、照り焼きチキンサンドは買わないまま、

セブンイレブンをあとにしました。

そしてスーパーまで足を延ばし、

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はい、また食パンをゲット。

はい、また3枚切り。

もーやめてぇー、3枚切りぃ〜!

 

そしてコレを使いまして、自分が納得のいく

サンドイッチを作りました。

こんなのです

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・ハム野菜サンド

 (ロースハム、キャベツ、トマト、キュウリ、

 紫タマネギ、黄パプリカ、ニンジン)

 

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自立するサンドイッチ。

あれコレ箱入り?ってぐらい、四角いのが出来ました。

自分の思いをありったけ入れたらこうなった、

それだけなんですけど。

 

わたくしの思い、それは

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下からロースハムにキュウリ、紫タマネギ、黄パプリカ、

トマト、キャベツ、そしてニンジンです。

 

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今日はどんよりとした曇り空なので、せめて食べる物はカラフルに、と

色を意識してやってみました。

 

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1つ食べ終わったところで、

作り過ぎたことをうっすら実感(=反省)したのですが、

無理して2つめを食べたら、もう背中まで

満腹になりました。

 

自分の気が済むままに、メガサイズのサンドイッチを

作ったことには後悔はありませんが、

食べ切ったことは後悔してます。

 

しまったどうしよう、また太る。。。

 

 

明日からの帽子イベント 天気予報は雨ってもう皆さんゴメンとしか…

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おうちごはん:オセオセの日のランチ

  • 2019.11.25 Monday
  • 14:25

 

週明けの月曜日。

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やっと晴れました。

 

しかし、今のわたくしにはお出かけの予定などなく、

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ひたすら、あさってにひかえた、帽子イベントの準備に

必死でございます。

なんとか、出品する作品をかき集めております。

 

品数から言うと、多分恐らく十分なハズなんですけど、

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今朝からまた、違うの作り始めたりなんかして。。。

いやもう、自分でも何やってんだか、わからない状態です。

 

帽子の準備はあるし、新作は作り始めたし、の中、

お昼前に駅前までおつかいに走り、

ついでに実家にも寄って、夕飯用のバラちらしももらったりし、

さらに今度はランチまで買いに寄り道したりして、

正午1分前にやっと帰宅。

 

こんなお昼を食べました

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・日替わり弁当 Lサイズ 500円

 *みそカツ

 *白身魚のフライ

 *豚すき煮

 *コーンクリームシチュー

 *豆腐の胡麻和えサラダ

 *マカロニサラダ

 *酢の物

 *お新香

 *白飯

 

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オフィスビルの地下に寄って買って来た、日替わり弁当500円。

おかずが8品も入っているのに、このお安さですよ。

もうブラボーで素晴らしいったら♪

 

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選べるご飯は、白米に。

 

おかずのメインは、

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みそカツと、白身魚のフライ、

 

それに

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豚のすき焼き風、です。

 

サイドは、

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酢の物、奥がお新香、

 

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副菜3兄弟のコーナーには、

 

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マカロニサラダ、

 

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コーンクリームシチュー、

 

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豆腐の胡麻和えサラダ、が入っておりました。

 

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このフタが閉まりきらない様子にウキウキしてしまうのは

自分だけでしょうか。

 

あ!それに今日はオマケもあったんです、

コレ!

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フルーツドリンクまでもらっちゃいました。

スゴイ!!

 

安くて美味しくてお手軽なガッツリ弁当。

今日みたいなオセオセの日には、

ほんっとありがたく食べました。

 

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帽子のイベントはコチラ↑でございます。

広尾のスタバの隣にて、あさってから1週間。

もしお近くにお出での場合にはお立寄りください♪

 

 

しかし今日スタートの帽子は間に合うのか!?うーん

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おうちごはん:リクエストうどん

  • 2019.11.24 Sunday
  • 14:44

 

本日、日曜日。

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雨は1日半ぶりにやみましたが、相変わらずどんより曇り空。

 

ランチはチャッキの希望で、汁うどんを食べることに。

「え〜、昨日、おうどん食べたばかりなんだけどぉ、カレーうどん」

と言いましたけれど、どうしても体が温まるものを食べたいとか。

 

仕方ないので、望み通りのメニューがコレ

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・鶏塩うどん

 (鶏肉、長ネギ、シイタケ、えのき、シメジ、

 小松菜、大根、ちくわ)

 

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ひさしぶりの、鶏塩うどん。

 

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入れましたものは、鶏肉を主役に、

シイタケ、エノキ、しめじ、ちくわ、大根、

長ネギ、小松菜。

 

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これの特徴は、スープが中華風、ってことです。

鶏ガラスープにフライドオニオンとナンプラー少し、

醤油、ごま油、ニンニクとショウガのすったの、

塩コショウなんかを入れます。

仕上げにすりごまもパパッとかけたりして。

 

すごくコクのある、体がポカポカになるおうどんが

出来ました。

 

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「スープが美味しいねえ♪」

と、チャッキ完食。

 

そりゃヨカッタです。

わたくしも、さっきまで「さぶー」とこぼしていたのに、

食べ終わったら「あづー」と漏らしていました。

 

 

夕飯の希望はお鍋だそうで どこまで温まりたいんだか…

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おうちごはん:防寒うどん

  • 2019.11.23 Saturday
  • 13:59

 

やっぱりと言いますか、雨天により、

本日の大江戸骨董市の開催は中止に・・・ああ。

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昨日からずうっと、雨が降りっぱなしです、ここトーキョー。

近所のKO大学では、学祭やっているのに、かわいそう・・・特に露店。

数日前にキャンパス内を通り抜けた際、ヤングの皆さんたちが

楽しそうに、肉まんやらフランクフルトの看板を地べたで描いているのを

見たので、お気の毒でございます

(でもどっちも1つ300円って高くないですか?そこじゃない?)。

 

今日は土曜日で、チャッキはまたさいたままで、

お義母さんの用事の応援に出かけたので、わたくしはお留守番。

 

帽子作りの続きに専念しました

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これ、とりあえず完成。

ちょい難アリなので、特価で出す予定です。

針跡がプツンプツンと本体の裏側にある程度なんですが。

 

そのあと、

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マダム帽の仕上げに着手。

同じ形で、素材違いのを2つ作りかけたままでしたので。

手前の素材がベロア。帽子の世界では高級品でございます。

その奥がラビットファー。さらにワンランク上の素材です。

 

両方とも、ちゃんと形を整える作業を終わらせたら、

時刻は12時半。

ランチ、食べます。

 

昼過ぎなのに冷え込む台所に移動しまして、

チャチャッとこんなの作りました

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・カレーうどん

 (豚肉、タマネギ、長ネギ、インゲン、

 えのき、シメジ)

 

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今日はもう、さっぶいので熱々のカレーうどんに♪

お口の中をヤケドする覚悟でコレにしました。

 

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入れましたものは、豚肉とインゲン、タマネギ、

しめじ、えのき、それにネギです。

 

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お汁には最後にミルクをプラスして、コクを出したつもり。

原宿のおいしいカレーうどん屋さんを意識した

中身と味付けです。

 

辛くて熱くてガッツリのおうどんで温まるぞ!、と

最初から意気込んでいたせいか、

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すごい量が出来ました。

 

でももちろん、完食。

ひとりで静かに食べ切って、

 

「ぶはっ♪」

 

と叫んでシメました。

満足の食事だと、出ちゃいません?大きなため息。

 

 

シマッタ今夜はパスタの予定だったのに!昼麺+夜麺かぁ…

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おうちごはん:立体弁当

  • 2019.11.22 Friday
  • 14:53

 

冷たい雨のトーキョー。

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1月並みの寒さだそうで。

今年はじめて、作業部屋に暖房を入れました。

 

午前中は、帽子作りの続きです。

来週水曜から、また広尾にて帽子の販売を行います。

その準備として、作りかけのを仕上げる作業に

あわてて取りかかっております、ええ、今頃、ええ、ええ。

 

本日の午前中は、せめて1つだけでも完成させようと頑張りまして、

セッセセッセと針仕事。

予定通りと言うか、やっぱりと言うか、正午と20秒を回ったころに、

やっと1つ完成。

 

そのタイミングで、こんなランチを作りました

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・サンバル炒め弁当

 *豚肉と厚揚げのサンバル炒め

  (豚肉、厚揚げ、タマネギ、ピーマン、

  赤パプリカ、黄パプリカ)

 *【続】ちくわ入り筑前煮

 *【続】ポテトサラダ by 実家の母

 *ゼンマイとしらたきの煮物 by 実家の母

 *白飯

 

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おかず4品の自宅弁当。

ま、実際に今作ったのはたった1品ですけど。

 

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ごはんにはゆかりのふりかけ。

 

おかずのメインは、作り立ての

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豚肉と厚揚げのサンバル炒めです。

干しエビ入り唐辛子味噌のスパイシー炒め。

それにサイドが残り物の筑前煮に、

 

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母が恵んでくれたポテトサラダ、

そしてこれまた母提供のゼンマイとしらたきの煮物。

 

おかずを、もう出来るだけ余らせずに詰めちゃおうとしたら、

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こんなに立体的なお弁当になっておりました。

 

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3Dか!

 

 

明日 特別開催の大江戸骨董市に出店の予定なんです でもこの天気じゃどうなんでしょう…

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