おうちごはん:すき間ガッツリ

  • 2020.07.30 Thursday
  • 12:10

 

今日も午前=オンライン授業、

午後=調理実習のスケジュール。

 

その間のすき間時間の

特急ランチはこんな

200730.JPG

・揚げ物プレート

 *【続】鱧のフライ by 実家の母

 *【続】鶏竜田揚げ by 実家の母

 *キュウリとオレンジのペンネサラダ

  (キュウリ、オレンジ、紫タマネギ)

 *【続】ナスとイチジクのバルサミコマリネ

 *キャベツの千切り

 *トマト

 

200730-2.JPG

昨夜の夕飯がメインの簡単ランチ。

午後の実習でご馳走を食べるんで軽めにしました。

これでも軽くしたつもりです、ええ、ええ。

 

200730-3.JPG

昨夜は実家に上がり込んで、夕飯を食べさせてもらいました。

実習の帰りが遅かったんで。

メインは鱧のフライ。

東京ではレアですが、鱧は関西ではよく食べる食材です。

ウミヘビか!ってぐらい立派な鱧が出て来ました。

 

それと、わたくしの大好物の鶏の唐揚げ♪

 

サイドは

200730-4.JPG

今朝作ったペンネのサラダに、

 

200730-5.JPG

どうってことないキャベツとトマトを添えて。

 

急いでいるのにまたガッツリ食べました。

昼からの実習のご馳走、食べられないかも。

(アクアパッツァを作ります!)

 

 

昨日の中華包丁の試験、なんとか合格 ああ手が震えた…

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JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

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