おうちごはん:連休初日のランチ

  • 2020.07.23 Thursday
  • 14:07

 

今日から4連休。

 

にわか学生生活を始めるまでは、

毎日、朝から晩まで家にいたので、

土日祝日なんてどうでもよかったです。

むしろ、無いほうがありがたかったりしました。

休みの日の方が、バタバタしていたので。。。

 

でも今!

 

この連休をどれだけ待ちわびたか!

 

朝、ゆっくり起きられる、ってサイコーです。

オンライン授業の時間にあわせて、

慌ただしく家事を終わらせる必要も、なし。

 

ここのところと違う、ゆっったりめの時間の流れに

なんだかマゴマゴしながら、

午前中は家事と買い出しをしました。

でもまだ時間が余る。

いいのかな?、なんて思いながら

ランチを準備。

 

今日はコレを食べます

200723.JPG

はい、冷やし中華の素。

珍しくチャッキからリクエストがあったので。

 

ちょうどヨカッタです、

冷やし中華なら、試験課題の練習も兼ねられますから。

200723-2.JPG

中華包丁を使ってのキュウリの千切り。

これが連休明けの試験内容なんです。

 

慎重にキュウリを切り、

他の具材もあわせてダダダと切り刻み、

こんなランチが完成

200723-3.JPG

・冷やし中華

 (ハム、カニカマ、キュウリ、もやし、

 トマト、卵、ネギ)

 

200723-4.JPG

本日の冷やし中華は、ゴマダレ。

 

200723-5.JPG

具材は全部で7種類、です。

 

200723-6.JPG

ハム、卵、もやし、

 

200723-7.JPG

カニカマ、キュウリ、トマト、

 

それに

200723-8.JPG

トッピングは白髪ネギ。

 

200723-9.JPG

気づけばマウンテン。

 

今日は午後から実習で出かける予定もないので、

ゆっくり食べられます♪

 

とか言いながら、いつも通り、飲みこむように食べましたけど。

 

習慣ってコワイ。

消化不良のお腹のまま、そう思いました。

 

 

今日って本来ならば五輪の開会式だったんですよね?朝から大雨なので延期でヨカッタかもです。

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