おうちごはん:練習弁当

  • 2020.06.22 Monday
  • 13:56

 

週明けの月曜日。

 

朝一番から調理実習のため、学校へ。

今日は中華料理の日です。

 

先週の実習では、

月曜にカレー、

水曜にアジのかば焼き丼、

金曜にミートソース・パスタ、と来たので、

今日の中華はどんなガッツリ系になるのかと

ワクワクしていたら、

200622.jpg

酢の物でした。

 

200622-2.jpg

「涼拌粉皮」というメニューだそうです。

生春巻きの皮みたいな、丸いシート状の春雨を

切って使った、ツルツルッとしたノド越しの良い中華の前菜。

 

200622-3.jpg

これはさすがに、ガッツリ系みたいに

バクバクと食べるワケにも行かず・・・。

特にお酢系はお腹いっぱい食べられませんからねぇ。。。

すごくさっぱりとしていて美味しかったのですが、

思っていたのと違ってちょっとショックでした。

 

そしてそのあと、家にとんぼ返りしまして、

こんなランチ

200622-4.JPG

・アジのかば焼き弁当

 *アジのかば焼き

 *卵焼き

 *チリビーンズのせマッシュポテトのチーズ焼き

 *【続】ベーコンとお義母さんのカブの葉炒め

 *白飯

 

200622-5.JPG

今日はおかず4品でございます。

 

主役は、

200622-6.JPG

アジのかば焼き。

はい、昨日、三枚おろしの練習をしたアジを使ったメニューです。

ここのところ、連日で魚をおろした料理を

何かしら食べております。

今朝、ロッカー室で「もうアジ毎日食べんの、いやだ〜!」と

ぼやいている娘さんがいたので、恐らく同じことをしているのでしょう。

 

我が家ではかば焼きのために、

200622-7.JPG

炊きたてご飯を用意しました。

甘辛〜いタレをチョロチョロッと白いご飯にかけて♪

これだけでもう、ご飯ワシワシ食べられます!

 

おかずは、定番の卵焼きと、

200622-8.JPG

マッシュポテトに昨夜の残りのチリビーンズを

乗っけて、チーズ焼きにしたもの、

それにお義母さんのカブの葉を使った炒めものです。

 

200622-9.JPG

立ってるかば焼き。

 

これだけでご飯が進んじゃいました♪

 

 

かば焼きが苦手と言っていたチャッキも気に入ったようで。

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