おうちごはん:テイクアウト弁当

  • 2020.06.05 Friday
  • 14:25

 

昨日の夕方、久しぶりに銀座まで、

パパッと駆け足で用事をしに出かけました。

 

そこでこんなの発見

200605.jpg

某デパート前のライオンさん、

マスクして感染予防しておりました。

なるほど、考えたねー。

 

そして本日。

 

今日は朝一番から学校で実習がありまして、

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製菓の授業でクリームの絞り方をお勉強しました。

これはもちろん、先生のお手本です。

こんなにキレイには到底、作れません。

 

わたくし、以前はケーキのデコレーション教室に

ずいぶんと通いつめましたが、アレですね、

そんなの、案外忘れちゃうものなんですね

(わたくしだけですか???)。

 

まるで生まれて初めてクリーム入りの絞り袋を

持ったみたいな気分で、エッチラオッチラと

絞り方を学びました。

 

200605-3.jpg

この、唐草模様のが一番難しかったです。

これから先、どれも試験に出る絞り方なんだとか。

大丈夫かな、出来るかな・・・。

 

そんなワケで、午前中は学校の実習で

イッパイイッパイになり、

お昼過ぎに今度は、午後からのオンライン授業に

向けて急いで帰宅し、辿り着いたら

まずはこんなランチ

200605-4.JPG

・日替わり弁当 Lサイズ 500円

 *メンチカツ

 *鶏唐揚げマヨソースがけ

 *ミニオムレツ

 *蒸し鶏入り春雨サラダ

 *きんぴらごぼう

 *ひじき煮

 *タケノコともやしの炒めもの

 *お新香

 *白飯

 

200605-5.JPG

おかず8品の豪華弁当。

まだまだ自宅でテレワーク中のチャッキに頼んで

午前中に買っておいてもらったものです。

これでたった500円だなんて、

も、グレルよ!、と叫びたい気分。

 

メインは、

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鶏唐揚げのマヨソースがけと、

メンチカツ。

 

メンチなんて、堂々としたタテ盛りのため、

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ほら、お弁当箱に立てかけてありますよ?

まるで墓石。なーむー。

 

あとのおかずは6品もあって、

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ミニオムレツ。

甘い野菜入りのケチャップソースがけでした。

 

それに、

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蒸し鶏とキクラゲの春雨サラダ、

お新香、

 

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おかず3兄弟コーナーは、

 

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きんぴらごぼうに、

 

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もやしとタケノコとニラの中華炒め、

 

それに

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ひじき煮でした。

 

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かなりボリューミー。

 

毎日、早朝からセッセと作っている、

自分のお弁当がなんだかバカらしく感じられるほど

お手軽でバラエティー豊かなお弁当でした。

 

食べ切れずに余ったおかずはもれなく、

今夜の夕飯にスライドさせます。

ふふふ、これでちょっと楽できますし、サイコーです。

毎日このお弁当にしたいなー。

 

 

余談ですが、

200605-16.JPG

お弁当の内容表示が気になる今日このごろ。

今週のオンライン授業で、「食品添加物と表記方法」について

勉強したばかりでしたので、思わずお弁当そっちのけで、

ジッとラベルの中身を読んじゃいました。

なんだか今までと違うことをしている自分にビックリです。

 

 

チャッキはさらにビッグなお弁当をほぼ完食したそうです。すごい!

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