おうちごはん:寒空弁当

  • 2020.05.20 Wednesday
  • 13:05

 

急に気温が10℃ちょっとに戻ってしまった

ここトーキョー。

 

朝からタートルネックがまた、活躍しております。

 

それを見たチャッキもあわてて着替え、

ペアルックに変身。

やめてー、それ、ホントにやめてぇ〜!

 

今朝もオンライン授業のため、

部屋にこもり、2コマを受講。

今日はパンチの効いた先生で、

ちょっと面白かったです。

 

「何を学びにきている?

 知識や技術だけではダメだ!個性をみがけ!」

 

みたいな熱いメッセージ(それも動画)で、

思わず真剣にメモりました。

ここらへんが凡人なわたくし。。。

 

早目に授業が終わったところで、

時刻は正午ちょうど。

 

こんなランチを食べました

200520.JPG

・イタリアンハンバーグ弁当

 *イタリアンハンバーグ

  (豆腐ハンバーグ by 実家の母、ピザソース、チーズ、バジル)

 *卵焼き

 *ニラのおひたし

 *【続】お煮しめ

 *【続】ポテトサラダ by 実家の母

 *白飯

 

200520-2.JPG

今日はちょっと洋風のお弁当にしてみました♪

 

200520-3.JPG

ご飯には、わさび海苔のふりかけ。

ついさっき、洋風って書いたのに、ここモロ和風。。。

 

200520-4.JPG

まあ、洋風の要素はメインだけなんですけど。

母がわけてくれた、お豆腐のハンバーグを

イタリアンっぽくやってみました。

週末に作ったピザソースと、余らせていた

ブリーチーズ、それにスイートバジルを合わせて。

 

サイドは4品で、卵焼き、

200520-5.JPG

インゲンに隠れて見えませんが、

卵焼きと煮物の細いすき間に

ニラのおひたし、そして煮物、

母のポテトサラダと続きます。

 

こんな小さな容器に、5品、しかも小判サイズの

ハンバーグを詰め込んだものですから、

200520-7.JPG

あふれる、

 

200520-6.JPG

立て盛り、になりました。

 

お腹いっぱいです。

 

 

夕飯は母の差し入れのグラタン♪いえーい!助かる!!

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