おうちごはん:揚げ揚げショーの残りで

  • 2020.04.17 Friday
  • 14:48

 

今朝は近所のおつかいから

遠くのおつかいまで、

運動がてらに全て徒歩でこなしまして、

帰宅したら時刻は11時過ぎ。

 

NHKの正午のニュースがはじまったら、

こんなランチを用意しました

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・天ぷらうどん

 (天ぷら盛り合わせ、素うどん)

 

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実家の天ぷらいろいろと、

 

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素うどんです。

 

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もちろん、たっぷり盛り♪

 

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天ぷら盛り合わせは、昨夜実家で食べた残りを

もらって来たものです。

 

とにかくゴーカイな母ですから、

 

「夕飯はね〜、天ぷら!

 卓上フライヤーで天ぷら揚げながら食べるよ♪食べる?」

 

と言うので、チャッキと実家での

ライブ天ぷら揚げ揚げショーに参加しました。

ショーの中身は、ダイニングテーブルの脇で

母が次から次へと天ぷらを揚げる中、

全然追いつかないスピードで猫舌の我々が

ヒーヒーフーフー言いながら、

ノンストップで揚げたて熱々の天ぷらを食べ続ける、

というものです。

熱い!

ほいひーへろ、あふい!(←おいしいけど、あつい、の意)

 

母のお友達のKさんが送って下さった

春の味覚のタラの芽とフキノトウを中心に

ガッツリいただきました。

 

そして今日、おうどんに添えました天ぷらは、

タラの芽、エビ、レンコン、カボチャ、

 

それに

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春菊です。

ホロ苦ぐあいが大人の味♪

 

ランチのあとは、

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さっきお豆腐屋さんで買って来たばかりの

豆乳プリンをデザートに♪

 

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甘さ控えめのトロトロでした。

 

あ〜、甘いモノを食後に食べたのなんて、

どれだけ久しぶりだか。

 

ちょっとホッコリした気分になれました。

やっぱり気分転換って、ささいなことでも必要なんですね。

 

 

そして今夜は煮込みハンバーグ大会 ミンチ肉1キロ買っちゃったもんで…

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