おうちごはん:週明け弁当

  • 2020.04.13 Monday
  • 14:38

 

昨日、作ったベレー。。。

200413.JPG

出来上がってみたら、イメージしていたものと

ちがいました。

なんというか、深さが足りない・・・。

もうちょっとコロリとした形に

したかったのに。

 

仕方がないので今日、また新たに作ることに。

はー、なぜチャッと作って、パッと出来ないのか。

自分で自分にイライラします。

 

午前中から帽子作りに専念するハズでしたが、

家事と雑用に手間取っていたら、

あっと言う間に正午を過ぎておりました。

 

遅めのランチはこんなのに

200413-5.JPG

・鶏とナスの甘辛炒め弁当

 *鶏肉とナスの甘辛炒め

  (鶏モモ、ナス、大葉)

 *【続】きんぴらごぼう by 実家の母

 *【続】カボチャ煮 by 実家の母

 *【続】切り干し大根 by 実家の母

 *白飯

・【続】粕汁

 

200413-6.JPG

今日も自宅にて、自前のお弁当です。

 

200413-7.JPG

本日のはお汁つき。

昨夜の残りの粕汁をつけました♪

 

今日のお弁当のおかずは8割がた、実家の母からの

おすそ分けです。

200413-8.JPG

メインのみ、新たに作ったもの。

ネットで見つけたレシピを参考に、

鶏モモとナスの甘辛炒めを作りました。

かさましのためにナスを入れたのと、

仕上げに大葉を入れたのは、勝手なアレンジです。

でもネギの代わりに大葉をからめて正解でした。

甘辛でコッテリ系の味付けに、さわやか系の

大葉がアクセントになって、食べやすかったです。

 

副菜3品は、すべて実家の母からの

おすそ分けで、きんぴらごぼうに、

200413-9.JPG

カボチャの煮たの、それに切り干し大根です。

 

200413-10.JPG

いろいろ入りきらないので、タテ盛りに。

フタは絶対ムリなお弁当が出来ておりました。

 

一方でチャッキのは、あと2サイズ?ぐらい

ランクが上の内容でして、

200413-2.JPG

こんなにしてみました。

 

200413-3.JPG

ちょい豪華バージョン。

とは言え、残り物がさらに追加されただけですが。

 

200413-4.JPG

豚キムチ炒めに母のばらちらし、それに

紫キャベツのマリネを加えたものです。

 

「うわ〜♪」

 

と最初はニカニカしながら

お弁当を食べていたチャッキですが、

最終的には白目になっていました。

 

やっぱり多かったかな?

だって、出来るだけ残り物を片付けたかったんだもんねー。

 

 

↓昨日、公開された動画にはなんだかイラっとしましたが、

今日のコレにはクスリと笑いました。似てるぅ!

https://youtu.be/Toqp1wBfgcc

 

 

ラジオ体操3日目 もう太ももの後ろがパンパンで痛いです

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