おうちごはん:お望み通りのランチ

  • 2020.04.11 Saturday
  • 13:55

 

昨夜、打ちひしがれました。。。

 

5歳児のオリビア用に作った布マスク、

200411.JPG

出来上がってみたら、なんとまあ、

赤ちゃん用でした・・・。

 

だって型紙に「子供用」って書いてあったんですよ!?

大人と違って「子供」ってカテゴリーは

幅が広いんですね?

そんなことにも気づかずに、

せっせとマスクを2枚も縫ったわたくしって・・・。

夜更けにボッキリと心が折れた瞬間でした。

 

そして本日。

 

今度こそ、と「ジュニア用」の型紙をダウンロードした

ところで作業が中断されておりますが、今日こそ

ちゃんとしたキッズ用のマスクを作る意気込みで頑張ります。

 

しかしその前にランチ。

 

今日はこんなの用意しました

200411-2.JPG

・煮豚のプレートランチ

 *【続】中華風煮豚

 *小松菜のオイスターソース

 *もやしの中華風サラダ

  (もやし、トマト、キュウリ、紫タマネギ)

 *ジャスミン米

 

200411-3.JPG

昨夜、せめて献立ぐらいは考えるのを手伝って!ホラ!、と

チャッキに強く詰め寄り、ランチメニューの知恵を

絞りだしてもらった結果がコレです。

チャッキが言った通りのものを、

そっくりそのまま用意しました。

メイン1品にサイド品のセットです。

 

なお彼にはもう1品、メインがございます

200411-10.JPG

母の手作りビーフンの残り。

そもそもはコレを片付けるのが最大の目的で、

なぜだか中華プレートランチに発展したのでした。

 

ランチの中身ですが、

200411-4.JPG

残り物の煮豚に、

 

200411-5.JPG

小松菜のオイスターソース、

 

200411-6.JPG

もやしとキュウリ、トマト、それに紫タマネギで和えた、

中華風サラダです。

サイドは両方とも、チャッキがリクエストした通りのものを

新しく作りました。

 

200411-8.JPG

ジャスミン米しかり。

炊きたてです♪

今日のおかずには、日本のお米じゃないほうがイイ、と言うので、

今朝、炊きました。

 

200411-7.JPG

なもんですから、持ち越しのおかずは煮豚のみ。

煮豚と厚揚げ、それにゆで卵の3点セットです。

ご飯に合うんですよね〜♪

 

200411-9.JPG

「す、すごい豪華だね、

 まるで夕飯メニューだね・・・」

 

と少々引き気味ながらもチャッキは

焼きビーフンを含め、完食しておりました。

 

 

今夜はメキシコ大会なのに ランチでもうお腹いっぱい・・・

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