おうちごはん:予想通りの

  • 2020.03.02 Monday
  • 13:51

 

 

200302.JPG

冷たい雨のトーキョー。

 

午前中、お役所に行ったり、駅前までおつかいに行ったりしました。

その際、あまりにも寒いので、帰宅してからランチに

長崎ちゃんぽんを作る予定だったのを、急きょ変更。

 

家に戻ったのち、こんなランチを用意しました

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・天ぷらうどん

 

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シンプルに、関西風のかつおだしの素うどん、

 

それに

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さっき帰り道に、スーパーで買って来た天ぷら2種類を添えました。

各128円。

 

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毎度のことですが、ふやけた食べ物が苦手なため、

おうどんと天ぷらは、別添えになったワケです。

 

が、しかし!

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この野菜かきあげ、最初からフニャフニャでした。

天ぷらならではの、サクサク♪っとした揚がりようでは

なかったんですよ。。。

 

ならなんで買ったのか。

それは、スーパーのお惣菜コーナーでコレを

トングでつかみ上げた瞬間、

<フニャ>

とした感触が伝わってきたので

<!しまったっ!>

と内心思いましたが、

後ろに並んで待っているオジサンがいたので、

今さら戻すワケにもいかず、

仕方なくお買い上げとなった、

ということなのです。

 

食べる直前にご覧の通り、

ところどころガビになるまで温めて

パリッとさせようと努力はしましたが、

やっぱりムリでした。

中はもっとヤワヤワ。。。

 

せっかくのランチが台無しですわ。

 

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まあ一方で、こちらのイカの天ぷらは

優等生っぽく、表面の衣はサクッ、

中のイカはフワッと柔らかかったので、

よかったです。

かきあげ!、イカを見習え!

誰のせいなんだ!?

揚げ物担当のパートのおばちゃんか!?

 

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なんだか、食べる前から結果がわかっていたような

ランチでしたので、おうどんに集中して食べました。

 

かきあげは、なかったことにして。。。

 

 

こんなに寒いなら、今夜もお鍋でしょうか・・・

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