おうちごはん:みんな主役で

  • 2020.01.10 Friday
  • 13:46

 

本日のランチのメニューは、昨日から決めていました。

焼きうどん、です。

冷凍うどんを片付けたかったので。

 

メニューは決まっておりましたが、

当日の今日になったら、あまり乗り気がせず。

寒いからです。

朝のラジオではお天気お姉さんが、

「今日は3月下旬並みの暖かさですね♪」

と言っていましたが、わたくし的にはまだまだです。

 

なので結局、ランチはこんなに

200110.JPG

・鶏つくねうどん

 (鶏つくね、ちくわ、白菜、カブ、カブの葉っぱ、

 太ネギ、ニンジン、えのき)

 

200110-2.JPG

焼きうどんは取りやめて、温かい汁うどんに。

 

200110-3.JPG

主役はこの鶏つくね、のハズだったのですが、

栄養バランスを考慮したつもりで

野菜をどんどん入れていたら、なにが

なんだかわからなくなりました。

 

200110-4.JPG

入れました野菜は、太ネギ、カブ、カブの葉っぱ、

ニンジン、白菜、えのき、それにちくわ、です。

 

200110-5.JPG

おかげ様で文字通り、器からあふれ出る内容になりましたので、

せっかく作った汁を大量にすくい出しました。。。

 

200110-6.JPG

それでもこんなマウンテン。

 

多過ぎたら残せばいいや、と思っていましたけど、完食。

汁うどんにして正解でした。

すっごく温まりました♪

 

一気食いにつき、あとで恐ろしい睡魔に襲われるのが

目に見ているのですが。。。

 

 

午後から帽子をつくる予定なのに。すでに眠気が…

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