おうちごはん:年末片付けランチ

  • 2019.12.30 Monday
  • 13:44

 

明日で今年も終わりです。

 

世の中的には帰省やお正月の準備などで

慌ただしいハズですが、我が家は静かなもので。

 

チャッキは朝からさいたまの義実家まで、

お義母さんのサポートに出かけました。

文字通りの、サポート。

パソコンのネット環境がトラブっているらしく。

 

わたくしはと言えば、お昼前から、

191230.JPG

フワフワもこもこ帽を仕上げました。

年明けに、不動前の雑貨屋さんに納品に行こうと思いまして。

年末年始関係なく、ひたすら地味な帽子作りをしております。

 

一段落ついたら、時刻は午後1時前。

 

今日のランチのお題はコレです

191230-2.JPG

長崎ちゃんぽんの素。

お義母さんがくれた2人前の箱。

昨日はチャッキがランチに食べたので、

今日はわたくしが、その残りを片付けます。

 

箱の中には、

191230-3.JPG

麺とスープ、それに具材のパウチが。

 

それに、

191230-4.JPG

好きな野菜を足して食べてね、みたいなことが

説明書に書かれてあったので、テキトーなものを

用意しました。

 

そして、それらを合体させ、こんなの完成

191230-5.JPG

・長崎ちゃんぽん

 (ちゃんぽんの素、小松菜、白菜、キャベツ)

 

191230-6.JPG

久しぶりの食べます、ちゃんぽん♪

今日みたいな気温8度のさっぶい日にはピッタリ。

 

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入れました野菜は、小松菜、キャベツ、

それに白菜。

 

191230-8.JPG

もとからパウチに入っていた具材は

豚肉、あさり、しいたけ、にんじん等、という

ことでしたが、豚肉はどっこにも見当たらず。

かわりにすごい量のあさりが入っていました。

おかげでスープもすっごい貝のダシが♪

これ、結構おいしいです、お義母さん!

 

191230-9.JPG

1食、楽させてもらいました。

結構本格的な味で、ごちそうさまでした♪

 

 

本場に行ったことも食べたこともないんですけどね、長崎ちゃんぽん

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