おうちごはん:出かけたけど自前ランチ

  • 2019.12.29 Sunday
  • 15:08

 

本日、正午に

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品川のはずれに来ました。

 

ここのところ、歯がずっと痛かったため、

歯医者さんのアポを取りました。

日曜でも開いていてヨカッタ。

クリニックは今日が仕事納めだそうで、ギリギリセーフでヨカッタ。

 

用事が済んだら時刻は午後1時。

 

家で留守番をしているチャッキに、

ランチは先に食べておいてくれるようにと

メールを送ったら、

 

「これから食べるところだよ」

 

という返事とともに、

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こんな写メが送られてきました。

長崎ちゃんぽんです。

お義母さんがくれた、ちゃんぽんの素を使って

さっきわたくしが出かける前に支度をしておいたものです。

 

わたくしのランチはと言いますと、

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帰りに何か、美味しそうなものをテイクアウトしようかと思いまして、

 

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品川駅のウイング地下をウロウロしましたが、

これだ!、と思うものが、イマイチ見当たらず。

 

サンドイッチでも買うかな、とパン屋さんに行ったところで、

ナイスアイデアを思いつきました。

 

家に帰って、

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この、昨夜の残りのロースハムをテーマに、

 

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買って来たばかりの食パンではさんで、

サンドイッチを作ることにしました。

 

時刻はもう午後2時。

すっごく遅いランチなんですけど、

とにかくいっただっきます

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・ロースハムサンド

 (ロースハム、サニーレタス、トマト、

 キュウリ、紫タマネギ)

 

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今日もまた、口裂け女になれそうな大きさの

サンドイッチが出来ました。

 

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ね?なれそうですよね?

裂けそうですよね?口の端。。。

 

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中身、オープン!

 

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入れましたものは、ごくシンプルに、

ハム、トマト、レタス、キュウリ、それに紫タマネギ。

 

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マヨネーズとカラシたっぷりを、

上下のパンに塗りました。

 

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口の端じっこをビリッ!、とさせないように

注意しながら食べました。

パンに指の圧力で跡がつくぐらい、

出来るだけコンパクトに押さえつけてグワシ!、と持って。

 

考えたら、さっき歯医者さんでもずうっと

口を大きく開けっぱなしでしたので、

アゴがクタクタですよ。

 

そんなあとで、ソロリソロリと食べたサンドイッチ。

ただでさえ、遅めのランチなのに、

もっと時間がかかりました。

 

 

それにしても品川駅はすごい人ごみでした 帰省ラッシュの凄まじさよ

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