おうちごはん:立体弁当

  • 2019.11.22 Friday
  • 14:53

 

冷たい雨のトーキョー。

191122.JPG

1月並みの寒さだそうで。

今年はじめて、作業部屋に暖房を入れました。

 

午前中は、帽子作りの続きです。

来週水曜から、また広尾にて帽子の販売を行います。

その準備として、作りかけのを仕上げる作業に

あわてて取りかかっております、ええ、今頃、ええ、ええ。

 

本日の午前中は、せめて1つだけでも完成させようと頑張りまして、

セッセセッセと針仕事。

予定通りと言うか、やっぱりと言うか、正午と20秒を回ったころに、

やっと1つ完成。

 

そのタイミングで、こんなランチを作りました

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・サンバル炒め弁当

 *豚肉と厚揚げのサンバル炒め

  (豚肉、厚揚げ、タマネギ、ピーマン、

  赤パプリカ、黄パプリカ)

 *【続】ちくわ入り筑前煮

 *【続】ポテトサラダ by 実家の母

 *ゼンマイとしらたきの煮物 by 実家の母

 *白飯

 

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おかず4品の自宅弁当。

ま、実際に今作ったのはたった1品ですけど。

 

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ごはんにはゆかりのふりかけ。

 

おかずのメインは、作り立ての

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豚肉と厚揚げのサンバル炒めです。

干しエビ入り唐辛子味噌のスパイシー炒め。

それにサイドが残り物の筑前煮に、

 

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母が恵んでくれたポテトサラダ、

そしてこれまた母提供のゼンマイとしらたきの煮物。

 

おかずを、もう出来るだけ余らせずに詰めちゃおうとしたら、

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こんなに立体的なお弁当になっておりました。

 

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3Dか!

 

 

明日 特別開催の大江戸骨董市に出店の予定なんです でもこの天気じゃどうなんでしょう…

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