おうちごはん:着きたてホヤホヤ

  • 2019.11.02 Saturday
  • 13:56

 

三連休初日の本日。

 

午前中、駅前までおつかいに行ったついでに、

実家に関西みやげを受け取りに立ち寄りました。

 

そして家に帰ったら、正午少し前。

 

今日のランチはチャッキの希望を取り入れて、

こんなのになりました

 

191102.JPG

・チャーシュー入りフォー

 (チャーシュー、もやし、ニラ、さつま揚げ、

 セロリ、紫タマネギ、パクチー)

 

191102-2.JPG

鶏ガラスープのあっさり系エスニック麺。

 

今日の主役は、

191102-3.JPG

このチャーシューです♪

さっきもらってきたばかりの神戸のチャーシュー。

わたくしが、世の中で一番おいしいチャーシューだと

信じているやつでございます。

 

それに、

191102-4.JPG

もやし、

 

191102-5.JPG

ニラ、さつま揚げ、

 

191102-6.JPG

積み上げ過ぎてよく見えませんが、下からセロリ、

紫タマネギ、パクチー。

 

191102-7.JPG

あえて麺少なめにしましたが、このマウンテン具合。

よかった、ゆがいた麺、全部入れなくて(=いっぱい作って余らせたってことです)。

 

 

明日 大江戸骨董市に出店します!

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