おうちごはん:遅めの簡単ランチ

  • 2019.10.15 Tuesday
  • 14:27

 

連休明けの本日。

 

午前中から役所に行ったりしていたら、

あっと言う間にお昼を過ぎてしまいました。

 

午後2時前になって、こんなランチ

191015.JPG

・【続】クリームシチュー

・栗ご飯のおにぎり&プチトマト

 

今日はもう、手抜きの簡単ランチです。

時間が経ちすぎて、お腹もそんなに空いていないですし。

 

191015-2.JPG

週末の残り物のクリームシチューに、

 

191015-3.JPG

冷凍していた栗ご飯で握ったおにぎり、

それにプチトマト、です。

 

191015-4.JPG

見えないですけど、シチューは具沢山。

骨付きチキンにベーコン、大根、ニンジン、

キノコ3種、タマネギ、ブロッコリ、サツマイモなどが入ってます。

 

191015-5.JPG

サラダは作らなかったですけど、今、やたらにお高い

トマトをつけました。これだけでちょっとしたセレブ気分。小市民。

 

191015-6.JPG

もち米入りの栗ご飯のおにぎり、思った以上に

モソモソしていて、ちょっと食べにくかったです。

でも、クリームシチューで流し込むかたちでラッキー。

 

これだけの内容で、結構お腹いっぱいになりました。

 

 

もしかして、ランチは毎回そんなに作らなくてもいいのかな?今頃気づいた?

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