おうちごはん:ライトなバゲットランチの予定

  • 2019.08.27 Tuesday
  • 14:37

 

今日のランチのお題は、朝から決まっておりました。

190827.JPG

バゲットの残りと、

ミートローフたった1切れ。

 

これらを使って、ランチは軽くサンドイッチにでも

するつもりでした。

ヘルシー上等。

 

が、

190827-2.JPG

午前中は、これを作るのに一生懸命になり。。。

 

190827-3.JPG

腰のラインがメンド臭いデザインなんです。

上半身とスカートを合体させるのに

一苦労しました。

 

ワンピース作りに没頭しすぎて、

やっとひと段落したら、時刻は午後1時半過ぎ。

 

ひー!

お腹、ベッコベコなワケですよ。

 

あわてて台所に移りまして、

バゲットとミートローフで

ライトなランチを作るハズが、

もう空腹でかく乱しましたため、

こんなのが完成しました

190827-4.JPG

・バゲットのプレート

 *ジャーマンポテト風ミートローフ炒め

  (ミートローフ、キャベツ、ポテト)

 *サラダ

  (ブロッコリ、トマト、紫タマネギ、

  セロリ、レタス)

 *【続】バゲット

 

190827-6.JPG

この、ほんのちょっとのバゲットのために

色々悩まされたランチ。

 

190827-7.JPG

とにかく腹ペコにつき、

出来るだけガッツリしたものが食べたくなったので、

ミートローフは切り刻んで、ポテトとキャベツと

クレイジーソルトで炒めました。

 

それに、

190827-8.JPG

あるだけの野菜で、野菜サラダ。

トマトにブロッコリ、レタス、紫タマネギ、セロリでございます。

 

野菜たっぷりで一見、健康そうかもしれませんが、

190827-9.JPG

実際は、こんなにマウンテン。

 

もう、お皿から目を離さないぐらいの勢いで、

ガツガツと平らげました。

 

台所には、

190827-10.JPG

急いで作ったのに、使われなかったゆで卵。

ポツンと置いてけぼりになりました。

 

使わなくて正解。

ランチ、急いで飲み込むように食べたせいもありますが、

かーなり満足感を得られましたので。

特に、ミートローフと炒めたポテトが、お腹にドスーンと

インパクトを与えてくれたみたいです。

 

これに加えてゆで卵まで食べちゃった日には、

また午後から眠くてしょうがなくなるところでした。

 

 

午後はワンピースのすそ上げします これ苦手な作業です…

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