おうちごはん:タッパーランチ

  • 2019.07.31 Wednesday
  • 14:09

 

今日もまた、もう勘弁してください〜、ってぐらい

暑いトーキョー。

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本日も午前中から出かけました。

 

行先は近所の実家。

母が昨日、急に関西へ葬儀に出かけたので、

実家の冷蔵庫に残された食べ物を引き取りに行ったのです。

 

で、もらって来たのはこんな数

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タッパーのオンバレード。

 

フタを開けたら、

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お惣菜祭り。

 

もう、小料理屋か!?ってぐらい自家製のオカズが入ってました。

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きんぴら、煮物の数々、

 

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これまた煮物、熟れ過ぎメロンの残り、

 

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バラちらし、

 

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ひじき煮、

 

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袋の中は、豆腐ハンバーグでした。

 

本当ならば母は昨日、千葉のお友達のお見舞いに、

バラちらしのお弁当を作って持って行ってあげるところだったらしいです。

そこに急に、関西から訃報が入ったものですから、

用意したものを、まるごと置いてすっ飛んで行った母。

そしてそれを今朝、わたくしが回収した、という流れです。

しかしまあ、どんなお弁当を友達に作って持って行くつもりだったのか・・・。

やることがゴーカイ過ぎて、はかり知れません。。。

 

そんなワケで、今日のわたくしのランチはこんなのになりました

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・タッパー定食 by 実家の母

 *バラちらし

 *きんぴらごぼう

 *若竹煮

 *かぼちゃの煮物

 *根昆布の煮物

 *煮豆

 *ひじき煮

 *メロン

 

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ちらしにオカズ6品、デザート付き、のセット。

 

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メインはちらし、

 

で副菜は、

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根昆布の煮物、五目豆、

 

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ひじき煮、

 

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カボチャの煮物、若竹煮、

 

もう、「煮」って名前がつくのばっかですね。

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そして、きんぴらごぼう。

 

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デザートは熟れ過ぎメロン。

 

本当でしたら、豆腐ハンバーグを利用して、何かもう1品

作るつもりでしたけど、

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ちらしがこーんなにあるので、やめておきました。

 

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やめて正解でした。

これだけで、もうお腹いっぱい。

 

あぶないところでした。

またやってしまうとこでした。。。

 

 

野菜オンパレードの定食で、なんだか体にイイコトした気分になれました♪

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