おうちごはん:フタなしパン

  • 2019.07.08 Monday
  • 14:15

 

本日、月曜は朝から忙しかったです。

 

週末に、メガネのレンズにヒビが入るという、

かっちょ悪い事態が発生したため、

今朝、メガネ屋さんの開店時間と同時に、

新しいのを作りに走りました。

 

そして検眼だの、フレーム選びだのに

思わぬ時間がかかったため、注文を済ませて

お店を出たら、もう正午。

 

駅前で急いでその他の用事をすませ、

家に戻ったらすぐにランチの支度。

 

さっき駅前スーパーでこんなパンを

買って来ました

190708.JPG

ライ麦パン。

急に食べたくなった、全粒粉のがなかったので、

これで代用しようかと。

 

初めて買ったパンなのですが、

中を開けてびーっくり

190708-2.JPG

ふえー!

最近の食パンって、1枚ずつ包装されてるんですね!?

すごい、なんか日本的!

大ざっぱな国、アメリカに住んでいる妹が見たら、

ビックリするだろうなぁ。。。

 

このライ麦パンを使いまして、

こんなランチを用意しました

190708-3.JPG

・チキンサンドイッチ メキシカン風

 (ハーブチキン、トマトサルサ、サルサヴェルデ、

 ハラペーニョ、レタス)

・桃

 

190708-4.JPG

残り物のハーブチキンを使った、お手軽サンドイッチです。

 

190708-5.JPG

それとデザートに白桃。

これも早く食べ切らなくてはならなかったので。

はい、そんな事情の食事ばかりです、我が家は。。。

 

190708-6.JPG

サンドイッチに入れたものは、

ハーブチキン、即席で作ったトマトとキュウリと

セロリと紫タマネギのサルサソース、それに

サルサヴェルデ、ハラペーニョのピクルス。

 

190708-7.JPG

本当は、パンもう1枚でフタをするつもりだったのですが、

このボリュームを見て、ちょっと恐ろしくなったので

オープンサンドに変更しました。

 

190708-8.JPG

フタしなくて正解です。

これだけで、かーなり満腹になりました。

 

190708-9.JPG

大好きな白桃が、まーったく甘くなかったのが

残念。。。

これだけはお店でも、見分けつかないですものね。

 

くやしい〜。

お腹いっぱいですが、それでも悔しかったです。

 

 

食べ物の恨みはコワイのだから覚えてろ〜桃売ったお店め〜!

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