おうちごはん:通常営業 ランチ以外

  • 2019.06.13 Thursday
  • 14:42

 

急に夏日に戻りました、ここトーキョー。

190613.JPG

暑くて午前中の段階で着替えましたもの。

カットソー5分丈→ノースリーブ

昨夜、寒くて引っ張り出した、ヒートテックのスパッツは

どうしてくれる?

洗濯する者の身になってほしいです by 主婦のはしくれ

 

家の中でのいつもの家事が一通り終わったあと、

お昼前に日差しがどんどん強まる中、

帽子に日傘にサングラスで、近所へおつかいに。

1時間半ほどウロウロしまして、帰宅したら時刻は1時半過ぎ。

あわててこんなランチを用意しました

190613-2.JPG

・ありあわせ弁当

 *【続】鶏肉とニンニクの芽と厚揚げの炒めもの

 *卵焼き

 *【続】大根の茎の梅海苔和え

 *【続】カニカマサラダ

 *白飯

 

190613-3.JPG

今日は、昨夜の晩ごはんの残り物でお弁当にしました。

 

190613-4.JPG

チンしたご飯には、いつものカラフルふりかけを。

 

おかずは全部で4品で、

190613-5.JPG

メインは、鶏肉と厚揚げとニンニクの芽の炒めもの。

チンジャオロースの味つけでやってみました。甘辛系。

サイドは、卵焼き、

 

それに

190613-6.JPG

大根の茎の梅海苔和え、

カニカマいりのサラダ、です。

 

いつも通りのお弁当、と言いたいところですが、

今日はナゼだか2つも思わぬ失敗がありました。

190613-7.JPG

失敗その1はご飯。

間違って、ジャスミン米を解凍しておりました・・・。

合わない、、、今日のおかずの卵焼きやら

カニカマサラダには、パラパラ系のご飯は

合いません。。。

 

それに、

190613-8.JPG

その卵焼きは、ボロボロの仕上がり。

卵を焼く火力を誤りました。

なぜだか終始、弱火でやっちゃったがために、

こんなまとまらないのが完成。。。

 

まあ、

190613-9.JPG

盛りだけは、いつも通り、フタが閉まらない系で

安定してました。

 

中身はさておき、お腹はいつもの大盛りのおかげでいっぱいになったので、

ヨカッタことにしておきます。

 

 

遅めのランチは夕飯にひびく そんなささやかな事が心配です

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< June 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM