おうちごはん:乗り気じゃなかったですけど

  • 2019.05.20 Monday
  • 14:10

 

週が明けまして、本日月曜日。

 

今日のランチのお題はコレ

190520.JPG

チャバタです。

週末の夕飯の残り。

 

今日は朝からやけに暑いので、本当は

冷たい麺にしたかったのですが、

余っているパンが硬くならないうちに

食べなくては、と、特に気乗りしないながらも

パン食ランチになりました。

 

コレを使ってサンドイッチの作るにあたり、

色々検討した結果、

190520-2.JPG

イワシのトマト缶を使ってみることに。

このイワシ缶は、シンガポール在住の

ヤヨイちゃんのプレゼントなんです。

イギリス製。

美味しいかな♪

 

缶をパカッと開けたら、

190520-3.JPG

こんな感じ。

ほお。

 

ひとかけら、味見してみたら、

味付けは薄目だったので、塩コショウなど

足しまして、こんなランチが完成しました

190520-4.JPG

・イワシトマトのサンドイッチ

 (イワシトマト缶、レタス、キュウリ、トマト、

 紫タマネギ、セロリ、パクチー)

・ブロッコリとミニトマト

 

190520-5.JPG

チャバタを使った大きなサンドイッチと、

 

190520-6.JPG

ブロッコリとトマト。

当初、サンドイッチがこんなにジャイアント化するとは

思ってもいなかったので、用意しちゃったんです、

ブロッコリとトマトも。。。

無理でした。

実際に食べてみたら、サンドイッチだけで

わたくしの中の容量いっぱい。。。

 

190520-7.JPG

ジャイアントサンドは、

 

190520-8.JPG

挟んだ具材、全部で7種類。

 

190520-9.JPG

下から、キュウリ、イワシトマト缶、パクチー、

紫タマネギ、セロリ、トマト、それにレタスです。

 

190520-10.JPG

人間のアゴの造りを無視したサイズでした。

 

食べる時、ちょっと口の端っこがピリ、となりました…。

 

 

最初は全然乗り気じゃなかったサンドですけど 結果美味&満足+若干負傷

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JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

コメント
Yayoyさま、こんにちは、コメントをありがとうございます!
イワシトマト缶、ごちそう様でした♪

美味しくいただくことが出来ました。
外国の缶詰には珍しく?、しょっぱ!とか、ハーブきっつ!とか、魚臭さ前面!、とかが全くなくて、
ニュートラルな味、つまりはスイス的な中立派、ひいてはなんでもやらせてもらいまっせ、お客はん、どないにでも料理しておくれなはれ、きばらせてもらいまっさ的な味でした。
余計ややこしい???
  • yoo
  • 2019/05/20 3:42 PM
入れてあるカンカンが可愛くて思わず手にしたのだけど、美味しかったかなぁ。でもYooちゃんの手にかかると何でもご馳走になっちゃうから!と思ってます〜
  • Yayoy
  • 2019/05/20 3:24 PM
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