おうちごはん:片付けプレート

  • 2019.05.05 Sunday
  • 15:00

 

本日のランチのお題は、コレです

190505.JPG

バンズ2個。

昨日、ついにミートローフのハンバーガーを

作って食べることが出来ました。

今日は余ったパンを食べ切らなくてはなりません。

 

チャッキに、どうする?今日はどんな具材で

やってみる???、昨日はお肉だったから、

今日は魚でどう?、と相談したのに、

魚のバーガーにあまり乗り気ではありません。

 

190505-2.JPG

ちぇー。

うちに今、これだけの魚缶があるのに。。。

 

仕方ないので、

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昨日、これまた余った、ミートローフの最後の1切れを

使います。

 

これをバラバラにして、こんなランチが完成しました

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・スパニッシュオムレツのバーガープレート

 *スパニッシュオムレツのバーガー

  (スパニッシュオムレツ、トマト、紫タマネギ、レタス)

 *ガスパチョ スパイシー版

  (キュウリ、トマト、紫タマネギ)

 *【続】パンプキンサラダ

 *【続】新タマネギのさっぱりサラダ

 

190505-5.JPG

昨日のランチから、ほぼ変わらない見た目のプレート。

 

メインは、

190505-6.JPG

今日もまた、大きすぎてピントの合いにくい

ドデカドンのバーガーです。

 

今日のは、

190505-7.JPG

スパニッシュオムレツ入り。

卵4個(!)に、ミートローフをバラバラにしたもの、サツマイモ、

赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、タマネギ、それにチーズを

入れました。

トッピングには、レタス、トマト、紫タマネギ。

 

サイドは、

190505-8.JPG

昨日の残りのサラダ2点。

新タマネギのさっぱりサラダに、カボチャとレーズンの

ヨーグルトサラダです。

 

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今日の冷たいスープには、タバスコをピピッと入れて、

少しスパイシーに仕上げました。

昨日と全く同じじゃあ、つまらないですから。

 

本当はこれに、昨日、出番がなかったフライドポテトか、

母が分けてくれた自家製ポテトサラダのどちらかも

つけようと思っていたのですが、

190505-10.JPG

なにせ、こんな巨大バーガーで出来ちゃったので、

これ以上のおかずの追加は断念しました。

 

やめておいて正解。

オムレツ、かーなりお腹にドスンと来ました。

 

 

もうしばらくバーガー系はいいわ… 今はそう思ってます

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