おうちごはん:疑問符のごはん

  • 2019.04.12 Friday
  • 14:06

 

今朝もお昼前から、近所へおつかい。

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今日の用事は、スーパーのチラシで見た、

特売の牛肉を買いに行くことです。

 

最近、新しく出来たスーパーのチラシを

チェックするのがマイブームなんです。

なんだか主婦っぽくてカッコイイ気がして。

(主婦の自覚ほぼないですが。)

 

牛肉をゲットするのを前提に、

今夜の献立は、牛肉ワイン煮込みに決定。

スーパーの精肉売り場で、

お目当ての牛肉があったのにコーフンして、

思わず400〜500グラム買うところ、

1キロパックを買い物カゴに入れておりました。

いやー、足りないといけないか、と思ったんで。。。

 

1キロの牛肉をぶらさげて家に戻る途中、

そうだ、ランチも買って帰ろう、と

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わざわざ遠回りして、駅前商店街へ。

 

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目指したのは、ここ、

 

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はい、いつものタイのテイクアウトのお店です♪

 

いそいそと、店内に入って食券を買ったら、

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あぎゃー、今日に限って、

大好物の鶏唐揚げがないことに気付きました。

いつもはこの写真の右端手前のバットが

鶏唐揚げの定位置なのにぃー。

 

ちょっとガッカリはしましたけれど、

おかず3品を選んで詰めてもらい、

帰宅。

 

すぐにテイクアウトを食べたいところを

グッとガマンして、まずは

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牛肉の仕込み。

 

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これをコトコト煮込んでいる間に、

お昼を食べよう、という魂胆です。

 

家中、すっごく洋風のハーブの香りが充満していますが、

こんなの食べます

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・タイのおかずごはん 650円

 *鶏肉とキノコのショウガ炒め

 *タケノコと卵の炒めもの

 *ヤムウンセン

 *スープ

 *ジャスミン米

 

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今日はどういうワケだか、

おかず2つがライスに乗っかり、

 

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ヤムウンセン(春雨サラダ)だけが別盛りでした。

 

お店のオニーチャンはタイ人で、

 

「イラサイマセ〜」

 

「モヂガエリィ(持ち帰り)?」

 

の2言しか、今まで日本語を発したことがないので、

・なぜ今日は鶏唐揚げがないのか?

・なぜヤムウンセンだけ別盛りになったのか?

という重大事項については確認できませんでした。

 

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スープは、ほぼ具なし。

これはセルフサービスで詰める方式なので、

わたくし自ら、オタマでスープの鍋底を洗濯機みたいに

かき回しましたけど、このニンジン1片しか発見できませんでした。

・なぜスープに具がないのか?でもニンジン1枚あったよ

と、これも質問事項に入れておきたい。。。

まあこのスープは、ひと口飲んだら思わずせき込むほどの

激辛なので、具とかの問題じゃないんですけど。

 

選べるおかず3品は、別盛りのヤムウンセンのほか、

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タケノコと卵の炒めもの、と

 

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鶏唐揚げの代わりにバットに入っていた、

鶏肉とキノコのショウガ炒めにしました。

 

希望通りのものではありませんでしたが、

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量は十分。

 

ガッツリなアジアごはんを、

台所から漂ってくる、ワイン煮込みの洋風な香りと共に楽しました。

 

 

いや本当は、もうナニ食べてんだかでした 鼻がバカになっちゃって

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