おうちごはん:ポカポカなのに

  • 2019.04.05 Friday
  • 14:16

 

ポカポカ陽気の本日。

190405.JPG

トーキョーを含め、関東地方は本日、

気温は軽く20度を超える夏日と聞き、

油断しておりました。

 

午前中、上着も何も羽織らないまま、

倉庫にあさっての大江戸骨董市用の商品を取りに行ったら、

さっぶいさぶい!

まるで地下牢に入ったみたいに、

寒くて暗くて底冷えがします(地下牢に入った経験はまだですけど)。

 

身体がシンシンと、冷蔵保存されていくような

感覚を覚えながらも、あともうちょっと、とガマンしつつ

色んな商品をとっかえひっかえピックアップ。

やっと作業を終えて家に戻ったら、ぎえ!、もう午後1時過ぎ!?

お腹、ペコペコのはずですよ。

それよりも何よりも、指先がもう、カチンカチン。

背中はゾクゾク。

 

今日のランチのお題はコレで

190405-2.JPG

もう、サンドイッチを作るしかしかないでしょう、

という選択肢です。

アボカド半分&ゆで卵、それの8枚切りパンですから。

 

それでも今日は、パンをトーストせずに、

生野菜をいろいろ加えたものを作る予定を急きょ変更。

とにかく、もっ、体の芯から冷えっ冷えになってしまったので、

ここはせめて、温かいサンドイッチを作ることにしました。

 

190405-3.JPG

つぶしたアボカドに、ざく切りゆで卵。

それに紫タマネギとトマトを加え、、、

 

こんなの完成

190405-4.JPG

・ホットサンドイッチ

 (アボカド、ゆで卵、紫タマネギ、トマト、

 チーズ、生ハム)

 

190405-5.JPG

表面をカリッカリに焼いた、熱々サンドイッチ。

 

190405-6.JPG

入れましたものは、アボカドにゆで卵、それにトマトと

紫タマネギ、チーズたっぷり、そしてアクセントに

生ハムを加えました。

 

190405-7.JPG

フライパンで両面をしっかり焼いたので、

アボカドがトロトロになってます。

 

190405-8.JPG

ガビガビじゃないです、

こんがり、のイメージでお願いします。

 

190405-9.JPG

とにかくもう、お腹が空いていたのと、

寒いので、この熱々サンドをむさぼるように食べました。

 

 

トーキョーは今、気温23度らしいですけど、自分の体感温度はまだ9度ぐらい…

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

コメント
ちゃむあんどれお様、こんばんは、コメントをありがとうございます!!

ガビでも、そうじゃないフリを一緒にして頂けましたら幸いです、ふふっ。

温かい目で、あくまでも、温かい御目で、(拍子木♪チョン♪)お願い、ぁた〜て〜まつりま〜すぅ〜るぅ〜(チョンチョンチョチョチョチョチョチョチョン♪)。
  • yoo
  • 2019/04/05 8:05 PM
yooさま、こんばんは!

今日のサンドイッチ、ガビじゃなかったんですね(^^;
写真拝見してすぐ「あっ、ガビ!」と思った私はまだまだ修行が足りませんね
(*≧∀≦*)
  • ちゃむあんどれお
  • 2019/04/05 7:17 PM
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< June 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM