たびのごはん:8日目 我が家の機内食

  • 2019.03.07 Thursday
  • 23:03

 

午前中に、空港へ。

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本日、帰国します。

長いようで早かった1週間でした。

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エアラインのチェックインカウンターで搭乗券をもらったあと、

 

母とわたくしが向かったのは、

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食堂です。

ここは駐車場上の、空港職員用の食堂。

 

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いつものアレを買うためにやって来ました。

 

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このお店で、

 

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麺とご飯もののお店なのですが、

 

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機内食がわりのランチを買うんです♪

 

ここは注文ごとに作ってくれるスタイルなので、

出来立ては文字通り、ホッカホカです

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ふふふ、こんなの買いました。

 

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手前のが辛くない海鮮チャーハン、

向こうのがスパイシー海鮮チャーハン。

 

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辛くないのは日本で留守番しているチャッキのおみやげ用で、

辛いのは、我々用。

チャッキが食べたい、と言ったので、わざわざ持ち帰るのです。

すごいでございましょう。

ええ、そこまでやるか、ってのがうちの伝統なんです。。。

 

この出来立てチャーハンを機内に持ち込むのですが、

とにかく熱々なので、ここでいったん冷まします。

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チャーハンを底からざっくりすくい上げて

冷ます母。

 

しかし、なかなか冷めないので、業を煮やして

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持ち込んだタッパーのフタで、

バタバタバタバタ!、と強風を送るの図。

 

あまりに勢いが良すぎて、お弁当の容器のフタが

ふっ飛びそうになりました。

 

ようやく人肌まで冷めたチャーハンを

タッパーに詰め直し、ようやく出国手続きを済ませて

機内へ。

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ああ、楽しかったシンガポール。

またすぐ来たいわぁ。

 

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定刻通りに離陸しました。

 

そして飛行機が水平飛行になってから、

ドリンクサービス。

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・トマトジュース

 

これもMY儀式のようになっている、

レモンと氷入りのトマトジュースをお願いしました。

地上ではまったく飲まないものも、

ここで飲むと美味しい気がするんです。

 

そしてその後にランチ。

 

CAさんがメニューを渡してくれながら、

 

「今日はお魚メニューがオススメです。

 白身魚のあんかけをオススメします。」

 

とあまりに熱心にすすめるので、

なにかちょっとおかしい?、と勘繰りました。

 

<はは〜ん。

 もしかして、もう1つのメニューの方が人気で売り切れちゃいそう?

 なので、余りそうな魚のメニューをガンガン推してんじゃない?>

 

CAさんの作戦を先読みしたつもりのわたくし、

あえてオススメしてこない方のメニューをお願いしました

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・洋食のメニュー

 *ビーフの煮込み ローズマリーポテト添え

 *コールスローサラダ

 *ミックスサラダ

 *ひやしうどん

 *パン

 *チーズ&クラッカー

 

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これが。

クサい!!

牛肉だそうですが、

ただ肉をゆでただけ、みたいなニオイがします。

見た目もイマイチ。

 

なに!?

さっきのCAさんのお言葉は、本当だったの?

ホントにこっちは食べないほうがいいですよ、って

正直に教えてくれていたのかしら???

 

サイドは、

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・コールスロー

 

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・うどん

 

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・サラダ

 

でした。

どれも全然感心するレベルではなく。。。

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主役の牛肉の煮込みにいたっては、

ひとかけらだけ、恐る恐る口に入れてみたら、

やっぱり生臭い&やたらにしょっぱいだけの

塩ゆで肉でした。

飛行機の中で出されたものを、ペッと吐き出したくなったのは

これが2回目でした。

(1回目はクロアチア航空の生カリフラワーのアンチョビまぶし)

 

一方で、素直にCAさんのアドバイスを受け取った母のは、

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・白身魚唐揚げ おろし餡かけ

 

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これがその、CAさんが美味しいと勧めてきた

魚の餡かけです。

 

でもこれ、母はひと口食べて、

 

うへ!

 

と叫んでいました。

うちの母の声は、エンジン音でうるさい機内でも

よく響きます。

 

オーケーまずくても大丈夫。

我々にはバックアップがありますから。

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カモーン、タッパー!

 

じゃーん

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・スパイシー海鮮チャーハン 4ドル80セント(約394円)

 

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まるで、水槽の中にお米がつまったみたいな図。

 

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でもでもこのチャーハンが、絶品なんですよ♪

特にまっずいゴハンを食べた後には。

お米一粒一粒に、旨味がギュギュっとつまってます♪

 

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サイドには、チャーハンのお店のオニーチャンに頼んで

つけてもらった、グリーンチリ、

青唐辛子のピクルス入り。

これがまた、チャーハンに合う合う♪

 

あ、あと、

エビと肉焼売も持ち込みました。

持参したチリソースもちゃーんと添えて♪

 

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チャーハンとシュウマイ、どちらも母とシェアしたのですが、

出された機内食よりこっちのほうがよーっぽどおいしいよ、ねぇ〜!、

と言いながらガツガツ食べました。

隣の席の日本人のお兄さんがチラチラ見てましたけど、

平気平気。

 

デザートには、

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塩キャラメルのアイスクリームが

配られましたけど、これまた美味しくなくて。。。

ハーゲンダッツなら、いいのにぃ。

 

でも大丈夫です、わたくしには、デザートの

バックアップもございますので

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・パンダン・シフォンケーキ

 

空港内のローカルのスイーツ屋さんで買った、

シフォンケーキです。

ちょっとギョッとする色ですけど、優しいココナツ味なんです。

 

出されたものとは全っ然違うものを食べ、

大満足の我々。

 

我が家の機内食は、いつもこんなもんです。

 

 

明日からヘルシーごはんを目指さないと… 

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