おうちごはん:スケールをあやまったランチ

  • 2019.02.19 Tuesday
  • 14:24

 

本日、火曜日。

 

ここトーキョーでは、

また天気予報がはずれまして、

午後3時過ぎから雨模様と聞いていたのに、

190219.jpg

午前中から雨が降って参りました。

なぜ?

わたくしのせい?

スーパー雨女のわたくしが、

プラプラと朝から近所のおつかいに出かけたのが

いけなかったのでしょうか???

 

雨が本降りになる前に、用事をすべて

終わらせなくてはいけない状況になったため、

重たい荷物の問題もあり、

近所と家を2往復いたしました。

 

午後1時過ぎにやっとおつかいを終えて帰宅し、

こんなランチを作りました

190219-2.JPG

・赤飯弁当

 *【続】赤飯

 *メンチカツ 138円 by セブンイレブン

 *卵焼き

 *柑橘入りマカロニサラダ

  (昨日の水菜サラダの残り、マカロニ、スウィーティー)

 *オクラのしそワカメ和え

  (オクラ、しそワカメ)

 

190219-3.JPG

家にいるのに、お弁当。

あるものだけで、チャチャチャと用意しました。

 

190219-4.JPG

お赤飯は、母の関西みやげの残りです。

伯父いわく「世界一美味いお赤飯」。

確かに美味しいのですが、赤飯自体、

日本にしかない食べ物なので、

そのワールドワイドな視点に同意するのが難しいです。

 

おかずは4種類で、

190219-5.JPG

メインはメンチカツ。

おつかいの途中で、セブンイレブンで買ったものです。

わたくし、コロッケやメンチ類は、

セブンイレブンのがオリジ●弁当よりも

美味しいと思っております。

 

あとは、卵焼きと、

190219-6.JPG

マカロニサラダと、オクラの和え物。

 

190219-7.JPG

この、さりげな〜くお弁当箱の小さなスポットに

おさまっております、マカロニサラダですが、

さっき急いで作ったら、

190219-8.JPG

こーんなに出来ちゃいました。。。

 

実際のお弁当には、

190219-10.JPG

どんだけ押し込んでも、これしか入らなかったのに・・・。

 

また夕飯で消費するのが決定です。

あらー、なんだか大誤算でした。

 

 

いつものお弁当箱にはもっと入ると思ったのに

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