おうちごはん:遅延のち快速ごはん

  • 2019.01.17 Thursday
  • 14:33

 

本日、木曜日。

 

週末の大江戸骨董市の出店に向け、

今日は朝から準備作業。

 

190117.JPG

持参する品物を、念入りにチェックしておりました。

 

そして集中しすぎて、時間を忘れ、

気が付けば、時刻は午後1過ぎ。

道理で。

お腹空いたハズですよ。

 

今日のランチのオカズは、

残り物のアテがたっぷりあるので、

準備も楽勝楽勝♪、と思っていたら、

奥さん、ご飯がありませんでしたよ!

 

おかず、あります。

ご飯、なし。

 

だめじゃーーーーん!、ということで

あわててお米を洗って、炊きました。

190117-2.JPG

「快速」モードって、まるで電車みたいです。

「特急」ってのがあれば、モアベターなのに。

 

ご飯が炊きあがるまで半時間ほど待ちまして、

2時過ぎにやっとこんなランチが完成

190117-3.JPG

・残り物定食

 *【続】豆腐ハンバーグ by 実家の母

 *【続】きんぴらごぼう by 実家の母

 *卯の花 by 以下同文

 *【続】ちゃんこ鍋

 *白飯

 

190117-4.JPG

少し前に、実家の母が分けてくれた、

豆腐ハンバーグ。

それにうちで残っていた自家製デミグラスソースを

かけました。要するに、母娘合作?

 

サイドは、

190117-5.JPG

ちゃんこ鍋の残り。

やたらに具沢山です。

いわしのつみれ、大根、白菜、豆腐、

薄揚げ、ごぼう天、鶏団子、ネギ、キノコ類

などなどがゴロゴロと。

これだけで、立派なメインになりそうなボリュームです。

 

あとは、

190117-6.JPG

実家のきんぴらと卯の花。

 

今日は母の手作りおかずがいっぱい

残っていてラッキーでした。

ご飯がなかったせいで、大幅に遅めのランチに

なってしまいましたけど。。。

 

食べる頃にはお腹が空きすぎて、

すごい勢いでがっついたので、

ちょっと苦しくなりました。

 

ご利用は計画的に。

 

これ、本日の教訓とさせていただきます。

 

 

夕飯は味噌煮込みうどん 鍋シリーズ継続中です

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