おうちごはん:年末片付けランチ

  • 2018.12.30 Sunday
  • 15:53

 

あさってには新年を迎えます。

 

この状況において、午前中、

まだ年賀状が1枚も出来ておりません。

話せば長い話ですが、チャッキとわたくしの間で

意思の疎通が出来ていなかったからです。

 

お互い、内心<まだかな〜>と思って待っていました。

そして、なにも動いていないことが発覚。

ま、間に合う?

合わないよね?

 

今日はもう、年末大掃除とかは後回しにして、

とにかく年賀状プロジェクトを完結させなきゃ!、と

言う話になったのですが、

181230.JPG

なぜだか急に、網戸の修理を始めたチャッキ。

確かにもうずっと、たてつけが悪いのが

悩みのタネではありましたが、

い、今、それ、やるんだ・・・???

 

ぐぉぉらぁぁあああああ””””

さきにねんがじょおやるんじゃうんがいぃぃっ

あ”あ”あ”あ”あ”!!!!????

 

・・・と、おうかがいをたてたいところを

ぐぐぐぐぐううううっとガマンして、

修理が終わったっぽいところで、

こんなランチを出しました

181230-2.JPG

・鶏のフォー

 (蒸し鶏、もやし、にら、セロリ、パクチー、

 紫タマネギ、ゆず)

 

181230-3.JPG

今日も寒いので、あたたかいベトナム麺のフォーにしました。

 

181230-4.JPG

麺の主役は、この蒸し鶏。

冷蔵庫の奥に、作り置きが残っているのを

発見したので、一石二鳥、年末の片付けも兼ねて、

使い切ることにしました。

 

181230-5.JPG

その他のトッピングは、ニラ、もやし、

セロリと紫タマネギの薄切り、パクチー。

そしてライムもレモンの無かったので、

代替の柑橘系に、柚子を少し。

 

181230-6.JPG

結構盛りだくさんになりました。

 

181230-7.JPG

ライム汁とナンプラーをブレンドした、

特製ダレも添えて。

 

181230-8.JPG

これ、実家の母も好きらしいです。

アメリカで食べたのをきっかけに、

自分で作ることもあるみたいで。

 

しかし、フォーの作り方がイマイチわからなかったらしく、

苦手なネット検索をしてみたらしいのですよ。

 

で、相談されました。

 

ね〜、

 

 どうやって作んの?アレ!

 

 ググってみたけど、

 

 なーんも出てこんかった…

 

 

いやいや、日本でも人気のメニューですから、

そんなワケないでしょう。

今やベトナム料理屋さんはもちろん、

オサレなカフェでだって、屋台カーでだって

食べられますもん。

 

どうやってネット検索したのか、

ちゃんと「レシピ」や「作り方」などの

キーワードを入れたのか確認したら、

それ以前の問題でした。

 

ぇえっ!

 

 

 『フォー』なん!?

 

 

 『ホー』 ちがうの?

 

...。

 

そら、なんも出て来ませんわ。

 

「ホー」て。

 

グーグルも困惑ですよ、きっと。

 

「ホー」!

 

「ホー」!

 

って検索かけられても。

 

フクロウかっ。

 

 

・・・ふーん、

 

 あっそー、

 

 『フォー』って言うのぉ?

 

 ・・・ねえ、

 

 『フォー』って

 

 

 どういう字、書くの?

 

 

って、聞いてることの

 

意味わからんわ!!!!

 

「フ」と小さい「ォ」に「ー(棒線)」、と

答えたら、

 

 

 へえええええ!

 

と感心してました。

 

なんでやねん。

そこなんかい。

 

181230-9.JPG

フォーを食べるたびに、

思い出し笑いをこらえて、

すっごい情けない顔で食べる自分がイヤでございます。

 

 

そしてさっきやっと年賀状が完成 チャッキが郵便局の本局までダッシュ

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