おうちごはん:期待してみたランチ

  • 2018.12.12 Wednesday
  • 14:09

 

シンガポールから、トーキョーに遊びに来ていた

ヤヨイちゃん夫妻は今朝、もっと北の温泉の街に

旅立ったので、わたくしはまた、

元通りの生活に。

朝から自宅でガサゴソ。

 

またまた今週末に開催される、

大江戸骨董市の準備もあるのですが、

なにせ寒いので(ここらへんの言い訳が意味不明)、

作業部屋でノロノロと片付けモノを少ししただけで

正午になってしまいました。

 

今日のランチのお題はコレ

181212.JPG

おそばです。

 

寒いのでおそば。

しかも「ほっそり」って書いてるので、

これ食べたらほっそりになれるのかな。

一石二鳥。

 

早速、具材やおつゆを用意しまして、

こんなの完成

181212-2.JPG

・とろろ鶏そば

 (とろろ、骨つき鶏肉、ちくわ、ねぎ、ほうれん草)

 

181212-3.JPG

ちょっと甘めで濃い口のおつゆにした

温そばです♪

 

181212-4.JPG

入れましたものは、大和芋のとろろに、

ぶつ切りの骨付きチキン、ちくわ、

ほうれん草に、おネギです。

 

いちおう、主役のハズのとろろは、

181212-7.JPG

こんな隅っこに追いやられて。

色々具材を足していったら、こんなになるなんて

想像していませんでしたので。

 

 

181212-5.JPG

そして「ほっそり」の正体はアレですね、

おそばが細め、ってだけのことでした。

わかってるけどー。

わかってるけどー、ちょっと期待したのに。

 

181212-8.JPG

やっぱりこんなにたくさん作っちゃ、

ほっそりもなんも、関係ございませんでした。

 

 

夕飯はしばらく鍋シリーズが続きそうです だって寒いので

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