おうちごはん:黒山のランチ

  • 2018.12.09 Sunday
  • 13:53

 

本日、日曜日。

 

ここトーキョーは、明け方から急激に

気温が下がったみたいで、寒い寒い。

 

午前中、食材の買い出しに出かけるのも

おっくうなので、ランチは冷蔵庫の中にあるものだけで。

 

チャッキの希望も取り入れて、

こんなのにしました

181209.JPG

・ソース焼きそば

 (豚肉、桜エビ、ピーマン、赤パプリカ、

 黄パプリカ、タマネギ、紅ショウガ)

 

181209-2.JPG

ソース味が苦手なハズのチャッキが、

自らソース焼きそばでイイ、と言ったのでラッキー。

自分としては、今週2回目のソース焼きそば、

手軽に作れるし、ありがたいです。

 

181209-3.JPG

入れましたものは、豚肉に、桜エビ、

 

181209-4.JPG

野菜類は、焼きそばには定番の、

ニンジンもキャベツもなかったので、

ピーマン、赤と黄色のパプリカ、それにタマネギで。

 

181209-5.JPG

盛り付けたお皿は、シンガポールでは

超一流ホテルのヴィンテージもの。

由緒あるお皿なのに、こんな庶民的な料理を

乗っけて申し訳ない。

お皿も泣いてるね。

オロロン、オロロン。

八代亜紀か。

昭和か。

 

181209-6.JPG

黒いかたまりランチを

一気に食べました。

 

 

今夜はサムゲタンにします 寒いので誰がなんと言おうとサムゲタン

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