おうちごはん:とっておきチャーハン

  • 2018.12.08 Saturday
  • 14:43

 

本日、土曜日。

 

チャッキと2人での、遅めのランチは

こんなのにしました

181208.JPG

・チャーハン

 (豚肉、タマネギ、ニンジン、ピーマン、

 卵、あみ)

・ザーサイスープ

 (ザーサイ、ネギ、豆腐、フライドオニオン、大根)

 

181208-2.JPG

見た目、フツーのチャーハンですが、

これはスペシャルバージョンなのです。

ご飯が、海南チキンライスのライスを使ったものなので♪

 

鶏ガラのダシ、それにニンニクとショウガの旨味が

お米の一粒一粒に、ぎゅうっと詰まったライスにですね、

181208-3.JPG

具材は豚コマ、ピーマン、卵、あみ、

ニンジン、それにタマネギを入れました。

あくまで、シンプルに。

ライスの美味しさを引き立てる作戦で。

 

181208-4.JPG

そしてまた、山のように出来ました。

今夜食べる分も出来ちゃいました。

 

サイドは、

181208-5.JPG

ザーサイとお豆腐の中華スープ。

 

それに、

181208-6.JPG

キムチもプラス。

 

簡単なのに、特別な味がするチャーハンを食べて、

ちょっとラッキーな気分になりました。

よかったです、単純で。

 

 

ランチが終わってからチャッキ「オレ今夜の飲み会、中華だった…」今それ言うか

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM