おうちごはん:ストレートなランチ

  • 2018.12.05 Wednesday
  • 14:12

 

昨日、コレが届きました

181205.JPG

オリビアの七五三のアルバムです。

撮影をお願いした、写真館が届けてくれました。

 

もう、アメリカから帰省していた、

妹家族のバタバタ滞在記が

なんだか遠い昔のことのようですが、

むこうに帰ったのは、まだ先々週のことなんですよね。

 

先々週の、アメリカに帰国直後のオリビアは、

相当日本での慣れない生活にストレスを感じていたようですが

(「ここは英語でも大丈夫なのか(言葉の問題)」、

 自宅2階のベッドから飛び降りて

「1階に誰も他に住んでいない?(騒音問題)」と聞いたりしていた模様)、

先週には、ついにプレスクール(保育園)にデビューを果たし、

初日からはっちゃけたそうです。

最初の日に、絵本の読み聞かせで一番前を占領し、

2日目に、お歌のクラスで一番大声(しかも知らない歌)、

3日目には、お迎えの列を停滞させるぐらい踊って見せていたとか。

まだ1週間しか通っていないのに、

今週はもう、「キリストさまって…」みたいな話を

してくるそうです(教会系のプレスクールなんで)。

どんだけ染まりやすいんだか。

まあ、毎日が楽しくって楽しくってしようがないみたいなので、

いいんですけど。

「また明日先生とお友達に会いたいから、今日はもう早く寝るね!」

と、自ら寝に行くらしいので、変われば変わるもんよねえ、です。

 

そんな日々、成長しまくりのオリビアの七五三アルバム。

早速向こうに送ってやろうと、今朝は梱包作業をしました。

箱の中には、緩衝材がわりにと、お菓子を買ってきて、

色々詰めて。きのこの山が、一番お気に入りみたいです。

 

梱包作業が終わったら、ちょうど正午過ぎ。

 

今日のランチのお題はコレです

181205-2.JPG

焼きそば麺。

 

昨日の駅前スーパーのオープン記念で買いました。

特別価格だったもので。88円だったかな。

 

これを使って、チャチャチャとこんなランチが完成

181205-3.JPG

・ソース焼きそば

 (豚肉、もやし、タマネギ、ニンジン、

 ピーマン、紅ショウガ)

 

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今日はもう、ストレートに、ひねりなしの

シンプルな焼きそば、ソース味。

 

181205-5.JPG

入れましたものは、豚肉、タマネギ、

ニンジン、ピーマン、もやし。

 

181205-6.JPG

それに紅ショウガをトッピング。

 

フツーに1人前を作ったつもりでしたが、

181205-7.JPG

やっぱりちょっと、多いでしょうか。

具材を入れ過ぎたんですねえ。。。

 

 

そしてカロリー高いのわかっているけど、マヨネーズも欠かせません♪

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