おうちごはん:足して足しての

  • 2018.11.21 Wednesday
  • 14:14

 

本日午前中は、倉庫で過ごしました。

 

来週の大江戸骨董市での出店準備のため、

商品をゴソゴソと探していたのです。

暗くて寒い倉庫ですから、中で活動できるのは、

まだ気候がマシな時だけです。

ですから今日の午前中は好チャンス。

アレもコレもと商材を抱えて

自宅に戻ったら、正午を過ぎておりました。

 

あわててランチの用意をしまして、

こんなの作りました

181121.JPG

・チャーハン

 (中華ソーセージ、ソーセージ、タマネギ、

 卵、ニンジン、パクチー)

・ワンタンスープ

 (ワンタン、白菜、ネギ、しゃぶしゃぶ鍋の残り)

 

チャチャッと

181121-2.JPG

チャーハンに、

 

181121-3.JPG

スープのセット。

 

スープはおとといの夜の

しゃぶしゃぶ鍋の残りのスープを

リメイクしたもの。

野菜がたっぷり入って(残って)いたものに、

さらに白菜やらワンタンを足したので、

栄養満点でございます。

 

181121-5.JPG

一方でチャーハンに入れましたものは、

中華ソーセージにまだ余っていたソーセージ、

タマネギ、ニンジン、卵、そして最後にパクチー。

 

ほんの少しだけ、具材を準備したつもりが、

全部を炒め始めたら、

 

具>ごはん

 

の配分になっていたため、急いで

冷凍保存していたごはんを追加投入!

それでもまだ、配分が

 

具<ごはん

 

にならないので、ごはんを再追加!

 

結果、

181121-6.JPG

マウンテンのチャーハン。

そしてこれの3倍ぐらいの残りが、中華鍋にまだ

余ってます。

いっぱい材料を足していたら、4人前ぐらいのチャーハンが

出来ちゃったんですね。あーらら。

 

これで今夜も夕飯はチャーハンに決定。

 

献立を考えなくて済むから、いいですよね。

って言い訳ですよね。

 

 

チャーハンにスープと…まだおかずを足したらまた余るんだろうな、今夜

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