おうちごはん:ハーフハーフのランチ

  • 2018.03.31 Saturday
  • 13:01

 

本日、土曜日。

 

今日は、帽子作りの続きはいったんお休みにして、

180331.JPG

明日の大江戸骨董市の準備をしています。

 

もう、やることイッパイイッパイなんです、ハイ。

 

そしてさらに、今日、チャッキには、

午前中に1つ、午後イチで1つ、と

計2つも外出する用事があるとのこと。

わたくしにはその合間にタイミング良く、

ランチを用意しなくてはならない使命もございます。

 

メニューは昨夜から決まっておりました。

コレを使うのです

180331-2.JPG

ラーメン麺。

こないだの、姿のないバクテーラーメン

作った時に余った、ラーメン麺です。

 

これを使って、担々麺に挑戦するつもりでした。

それも、汁なし担々麺。

近所のバス停から都バスに乗ると、いつも途中で、

汁なし担々麺のお店の宣伝が流れるので、

どんなものか、自分で作ってみようと思っていたのでした。

単純ですね、そうなんです。

 

そんなわけで、汁なし担々麺を作る宣言をしたところ、

しょっちゅうランチに外で担々麺を食べているらしい、

担々麺LOVEのチャッキから、待ったがかかりました。

すっごく珍しいことです。

初めてかもしれません。

 

「んー、『汁なし』じゃなくって、さ、

 オレは、『汁あり担々麺』が好きなんだよね。

 『汁あり』で♪

 うん、『汁あり』で!」

 

とニカニカ言うので、心の中では舌打ちしましたけど、

言われた通り、レシピを参考にやってみました。

完成品はこんなのです

180331-3.JPG

・担々麺

 (豚ひき肉、もやし、小松菜、ワンタン、ネギ)

 

180331-4.JPG

担々麺。。。

 

180331-6.JPG

なぜだか、ビミョーに汁が足りません!

 

180331-7.JPG

なんでえええええ!?

もっとヒタヒタのスープを想定してたよ!?

 

作り方にあった通り、スープは水400ml、

牛乳100mlで作ったのに。。。

「汁あり」でも、「汁なし」でもない、

ちょうどその中間ぐらいの量のスープが出来ていました。

 

出来上がりをチャッキに見せたら、

彼の瞳から、キラキラが消えていくのが

見えました。

ごめんねー。

しょうがないんだよぅー。

 

まあ、「汁なし」派と、「汁あり」派の

間をとった、ハーフハーフの担々麺、ってことで。。。

 

180331-8.JPG

量だけは普通以上に出来ていたんですけど、ねえ。

 

 

ひやひや味はまずまずでしたが、なんだったんでしょう、あのスープの量はひやひや

いつもご覧いただきありがとうございますラブランチブログのランキングに参加しています路線バス

今日も応援クリックupグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!ラーメン男ラーメン男ラーメン

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< March 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM