おうちごはん:温から冷へ

  • 2017.10.09 Monday
  • 13:47

 

ナゼだか夏日の連休最終日。

 

今日のランチは、

残り物を再利用したラーメンをつくるつもりでしたが、

急きょ予定変更。

 

チャッキが冷たい麺が食べたい、と

言うので、180度方向性が変わりまして、

素麺を作りました。

 

こんなのです

171009.JPG

・素麺&ゆかいな薬味と具材たち

 *素麺

 *ネギ

 *大葉

 *おろししょうが

 *海苔

 *たたき梅

 *ナスの甘辛炒め煮

 *錦糸卵

 *かにかま

 *ワカメ

 *キュウリ

 

171009-1.JPG

夏に逆もどり、の冷え冷えメニュー。
171009-2.JPG

素麺、おひとり様につき1束。

 

171009-3.JPG

「1束でホントに足りる?」

 

と聞いたら、

 

「大丈夫だよ〜♪

 普通、1束でいいんだよね?」

 

との確認。

見てわからんか。

 

171009-4.JPG

具材と薬味は全10種類。

 

171009-5.JPG

と、言っても、簡単なものばかりですが。

 

171009-6.JPG

海苔に大葉に、梅干しをたたいたのに、ナスの甘辛炒め煮、

 

171009-7.JPG

かにかま、ワカメ、キュウリ、錦糸卵、

 

171009-8.JPG

それにネギとおろししょうがです。

 

適当に具材を組み合わせて、

好きなように素麺をズボボッ、

とすすっていたところに、

チャッキがポツリ。

 

「素麺、、、もっと食べられるかなぁ・・・」

 

と、言う事で、

171009-9.JPG

はい!お替わりです!!

 

171009-10.JPG

あと2束、急いで追加でゆがきました。

 

これ、ほとんど一人で平らげたチャッキ。

すごいわ、ほんっと、どうなってんでしょう、お腹の中!

 

 

わーい今夜はメキシコ大会わーい

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