たびのごはん:メインイベント的なランチ

  • 2014.10.18 Saturday
  • 19:11
シンガポール滞在、4日目。

今日は朝から街の中心地である、オーチャードで買い物をし、お昼前に、母と妹と
3人で、ワクワクしながらタクシーを飛ばして郊外の住宅地へ。
目的は

超有名なチキンライスの屋台。
朝から行列出来てます。


母を筆頭に、大昔から馴染みのお店だったのに、移転してからは訪ねるチャンスが全くなく、
今日、やっと再訪することができました!
その昔、店主の息子だったニワトリ似のオニイチャンは、すでに老眼鏡のオジサンに
変身しており、親に代わってお店を切り盛りしてました。
時は確実に過ぎていたのですね。。。

母の顔を見るなり、
「おわー!ずいぶん久しぶりぃー!!」
と喜んでくれた、旧オニイチャン。
母は、こういう庶民的なお店限定で、とてーも良く顔を覚えてもらえているのです。

注文したチキンライスはどのテーブルも、30分待ちとのことなので、3人で大人しく
待っている間に、わたくしは別のお店の行列にフラフラとならび、こんなのもゲット

・シイタケと細切りチキンのあんかけホーファン 4ドル

ホーファンは、ベトナム料理のフォーと同じ、米粉で出来たきしめん風のおそばです。
日本円で約340円。
コレに並んでいる間に、チキンライスもやっと来たので、ランチ開始ですっ♪

3人とも息が荒い。
コーフンして倒れそうです。

まずは本日の、いや、この旅行のメインイベント?でもある

・チキンライス

もう、でんぐり返ししたいぐらい嬉しいです♪
ここの、これが、家族全員、大大大好物でした!!

我々は

半羽を注文。
これで13ドル、日本円で1090円ぐらい。
どうですっ、この、ツヤッツヤな感じ♪

サイドは

・菜っ葉のオイスターソース


・フィッシュボール・スープ

いっただっきま〜す♪、と3人で合唱したあと、スプーンとフォークを忙しく口に運びながら、
全員しばらく無言でした。

わたくし、ちょっと泣きそうなぐらい、美味しさに感動。
そうそうそうそう、こんな感じだった♪
チキンがヨソのと段違いで、柔らかくてジューシーで、むっちゃくっちゃオイシイッ!
これぞ、ホンモノのチキンライスッ!!!

妹が、やっと口をひらき、
「アタシぃ、このあとー、バスにひかれて死んでもイイぐらい今シアワセー♪
 笑った顔のまま死ねると思うー」
と、究極のコメントを残しました。

わかる!

旧オニイチャンに今すぐ、抱きつきに行きたいぐらい、シアワセ♪
でもコレ食べるのに忙しいので、いつかそのうち。

3人で長年の夢だったチキンライスをガツガツ食べ、ほぼ会話もなく(だって忙しいもんで)、
あっと言う間に完食。

食後は、母と妹、チキンライスのお店の2軒となりにあったデザート屋さんから迷わず
コレを注文

・アイス・カチャン 1ドル40セント

約117円。
よかったねー、母、「最後の晩餐はアイス・カチャン」と言うぐらいコレが好きなので、
ドリームごはんが叶ったねえ。

3人そろって100点満点のチキンライスを堪能したあと、わたくしと妹だけ、ショッピングへ。

トーキョーで言うと麻布十番的な、駐在の外国人が多い町、ホーランド・ビレッジを
グルリとまわり、お次は

チャイナタウンへ。

オリエンタルな雰囲気の安物のお土産が買いたい、という妹の希望により、チープな
感じのギフトショップでショッピング。
人混みと、こちら独特の湿気で二人ともヘタって来たので

チャイナタウンで古くからある、屋台村にまた飛び込みまして、ジュースをゴクゴク。

喉の渇きをいやしながら、妹に、

この軽食のお店、ここですごおく人気のお店なんだよー、と教えてあげたら、すかさず
お財布持って注文に行きました。
お腹ポンポコリンの妊婦ですけど、こういう時は、フットワークがムッチャ軽いんですよ。

ゲットしたのはここの名物おやつ

・チーチョンファン 叉焼入り 1ドル40セント(約117円)

飲茶の定番メニューである、米粉のクレープ巻きと同じ名前ですが、こちらは大衆バージョン。
大昔は、家の前まで行商の人が売りに来てた、庶民のおやつです。
むっちりした蒸しクレープに、八丁味噌みたいなコクのあるタレがかかってます。

あと数時間で晩ごはんだというのに、妹はガツガツと食べてしまいました。
あーあーあー、知らないよー、晩ごはんもアンタの好きなクレイポットチキンライス、
食べに行くのにさー。


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