おうちごはん:3世代ランチ
- 2024.03.18 Monday
- 14:02
週明け、月曜日。
朝から一人で大忙しです。
お菓子の材料の、計量につぐ、計量作業。
えー、昨日、無事にフリマ出店が終わりまして、
お次は今度の水曜の、町内会のお祭り出店。
そこでお菓子を販売する予定です。
これこれ。
チャッキがらみの町内イベントです。
同じ水曜は、別のイベントである、広尾での帽子販売会も
バッティングしておりますため、もう
全部ひっくるめて、早め早めの対応が必要で。ひー。
お菓子は、明日、お友達のシェアキッチンにて
焼かせてもらう予定なので、それにまでに材料やら
資材を用意しておかなくてはなりません。
午前中いっぱいは、それに注力いたしまして、
正午を回って一段落してから、
こんなランチをチャチャッと用意しました
・【続】海鮮とソーセージのパエリア
・トマトとブロッコリ
・【続】クラムチャウダー
残り物を温め直しただけ、の簡単ランチ。
パエリアは3日前の夜の残り物。
それに、
冷蔵庫の残っていた、クラムチャウダーをプラス。
まあパエリアもクラムチャウダーもですね、
昨日のチャッキのランチが余ったものです。
昨日はわたくしがフリマに出かけていたので、
夕飯の残り物に、自主的にクラムチャウダー(缶スープ)を
そえたチャッキのランチ。
それをまた、今日、わたくしが食べると言う。
まるで3世代ごはんだわ。
やっと終わりになる感じです。
それにトマトとブロッコリを添えました。
彩りのためにってことで。
足りないかも、って思ってましたけれど、
じゅうぶんでした。
ヨカッタ、余計なサラダとか作らなくて。
まだまだ自分のキャパシティがわかっていない。
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