おうちごはん:二度手間ランチ
- 2024.03.28 Thursday
- 13:56
今朝も昨日同様、朝の間に駅前付近までおつかいに。
そして昨日同様、ついでにと、ランチ用にコレ買って来ました
・近所の居酒屋さん弁当 550円
通り道でゲットした、いつもの居酒屋さん弁当です。
選べるご飯は、玄米じゃなくて白米を選択。
家に持ち帰ってから良く見たら、今日のこのお弁当、
なんだかガッカリな内容でした・・・
メインは白身魚のフライと、グリルチキン。
ってチキンは胸肉のタンドーリ風でしたけれど、案の定、パサパサ。
味もない。
なんか思ったのと、ちがーう!、ですよ。
魚のフライは
タルタルソース付き。
昨日のチキン南蛮とかぶってるぅ。
揚げ物+タルタル=昨日も今日も
副菜がこれまたビックリで、
トマトペンネ、って名前のシロモノでしたが、
ホントにホントに薄いトマト味のペンネだけでした。
ウソついてないですけれど、具材ナシだなんて。
コーンシチュー、って名前のモノは、
コーンはほぼなくて、ジャガイモのみ。そして甘い。
コンデンスミルク入れちゃった?ってぐらいの甘さでした。
ホウレン草おひたし。ご覧の通りのカサカサ。さらに無味。
塩味が全くなくて、病院食?ってぐらい。
そしてお新香。以上でした。
もう、ひと目見た段階で、<ナニコレ…>って内容でしたため、
急いでおかずを作り足しました。
不足している野菜関係を重点的に。
そして出来たのがこんなのです
・春菊のおひたし
(春菊、黒ゴマ)
・カボチャの煮物
・ブロッコリとカボチャのポタージュ
(ブロッコリ、カボチャ、サツマイモ、タマネギ、
ハム、ニンニク)
お弁当にもおひたしが入っていたのを忘れて
春菊のおひたしを作ってしまいました。
でもあっちのは味が全くなかったので、
結果的にはヨカッタ、のかも?
そしてポタージュも、コーンシチューとやらと
汁物ってことで丸かぶりだったかもしれませんが、
とりあえずこちらは、ありったけの死にかけ野菜を
投入したので、ドロドロに見えますが、具だくさんでございます。
ブロッコリ、タマネギ、サツマイモ、ニンニク、ハム、
それに買って来たばかりのカボチャ。
プラスで、カボチャの煮物。
お弁当を前にオカズを作り足すなんて、
おバカな手間をかけてしまいましたが、
なんだかこうでもしないと気が済まないランチで
ございました。
それにしてもクオリティが下がってガッカリです、あのお店…。
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