たびのごはん:52日目 のびてました

  • 2018.09.24 Monday
  • 23:59

 

本日、月曜日。

 

2週間後の今日には、ついに日本に帰ります。

オリビアと妹と一緒に。

 

妹は、果たしてオリビアが大人しく

生まれて初めての飛行機(しかも長時間)に乗っていられるか、

心配でたまらないみたいなのですが、

オリビア自身は、ワケもわからず張り切っております。

日本で着ようね、と新しく買ってもらった洋服を、

つぎつぎに試着しております。勝手に。

 

以前から買い置きしておいたらしい洋服は、

予定が狂って、もうパツパツのも多々ありました。

ここのところで急にまた、

身体が大きくなったんですね。

ヨコにもタテにも。

ヨコは特に。

 

今朝、いつも通り、妹に連れられて

スポーツジムの託児所に行ったオリビア。

そこで久しぶりに顔を合わせたスタッフの人にも、

 

「おーまいがー!

 オリビア!?

 でか!!」

 

とビックリ仰天されたとか。

 

確かに成長しているかも、とさっき

確認の写真を撮り、昔の画像と比べてみました。

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1年前

 

180924-7.JPG

先月初旬。

 

そして、今日

180924-6.JPG

やはり、デカ!

 

態度もデカくなりました。

わたくしには、

「いい?わかった!?」

といつも上から目線なので、

妹のダンナに思いっきり叱られております。

 

でも懲りない。

 

さっきもわたくしは、自分用にだけ、

こんなランチを作ったのですが、

ちょっと欲しいやら、やっぱいらないやら、

いろいろ言われました

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・かき玉トマト鶏うどん

 (卵、プチトマト、鶏肉、ほうれん草)

 

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ずっと息がゼリゼリなので、

温かいおうどんを作りました。

 

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入れましたものは、鶏モモに

プチトマト、ほうれん草に卵です。

 

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だしは、和風だしではなく、鶏ガラスープをベースに

塩ラーメン味にしました。ゴマ油がアクセントです♪

 

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欲張り過ぎて、あふれんばかり。

 

食べてみたい、とか、やっぱ熱いのは食べられない、とか

色々言っていたお嬢さんでしたが、ひと口試食したら、

おかわりするほど気に入ったみたいです。

 

ほらみろー。

 

 

今日も最高気温は19度 わたくしは3枚重ね着ですが妹はタンクトップ

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たびのごはん:51日目 いつの間にか

  • 2018.09.23 Sunday
  • 23:59

 

ダラダラといつまでも

風邪を引いているうちに、

とうとうこの町に秋が来てしまいました。

暦の上では今日から秋のはじまり、なんだそうです。

 

それをキッチリ知らされるかのように、

今朝は気温が急降下。

なんと19度の寒さです。

昨日までは、フツーに26度ぐらいでしたのに。

 

今日のランチは温かいもの食べるでしょ?、

ラーメンでも作れば?、と

妹が提案してくれたので、素直に用意しかけましたが、

途中でちょっぴり気が変わり、

結局こんなのが完成

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・チキン・ドライ・ミー

 (鶏モモ五香粉煮込み、ほうれん草、

 ゆで卵、パクチー)

 

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スープたっぷりのラーメンではなく、

あんかけ風の汁なし麺を作りました。

これは、シンガポールの屋台料理、ドライ・ミーを

参考にしたものです。

 

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トッピングの主役は、この鶏モモ煮込み。

おとといの夕飯に妹が作ってくれた、

中華煮込みの残りです。

今日の麺のあんも、この煮込みの

汁を活用させてもらいました。

五香粉の香りがフワッとして、

本格中華っぽい味に。

 

あとは、

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ゆで卵に、ほうれん草に、パクチー。

 

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チキンを欲張り過ぎて、大盛りです。

 

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これ食べて、ちょっと温まりました。

 

これ以上、外の気温が下がりませんように。。。

 

 

風邪引きって言っても咳が止まらないだけなんですけどツライ

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たびのごはん:50日目 やっとこさですよ

  • 2018.09.22 Saturday
  • 23:59

 

今朝、風邪引きもそこそこ回復し、

オリビアは妹のダンナとスーパーへ買い物に、

妹はショッピングモールまで商品交換に出かけたので、

タイミングとしてはバッチシとばかりに、

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1人でタンスプロジェクトを一気に終わらせました。

 

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誰かさんにジャマされないうちに、と

急いでつけた飾り。

あせったあせった。

 

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配色はですね、結局、

いっちばん最初の試作品のが採用されたのです。

グレーをベースにしたものです。

あの、青やら緑の騒ぎはなんだったんでしょうか。

わざわざ絵の具を買い足しに出かけ、

竜巻にまで巻き込まれそうになったのに。。。

 

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とりあえず、4つの模様を一気に

ズドドドド!、と仕上げたところで、

オリビアとダンナ、そして

妹の2グループがそれぞれ帰宅。

 

「ナニやってたの?

 お絵描き?

 手伝うよ!!」

 

と、オリビアがせがむのを

聞き流しながら片付けかけていたところに、

妹がこんなランチを用意してくれました

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・プルドポークのランチセット

 *プルドポーク・サンドイッチ

 *テータートッツ

 *ミニサラダ

 

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妹手作りの、プルドポーク。

バーべーキューのお肉を割いたものですね。

ホロホロでトロトロで、食べやすいです♪

それを、ハンバーガーのバンズにサンドしてくれました。

 

サイドは、

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テータートッツ。

ポテトです。

ハッシュドポテトの俵版。

これ、子供のころ、母がお弁当に良く入れてくれたので、

懐かしいです。

 

あとは、

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サラダ。

 

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アーティチョークとレタス、トマト、キュウリなどが

入っておりました。

ドレッシングは自家製のバルサミコドレッシング。

 

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お肉マウンテンのバーガーをお腹いっぱい食べました。

 

そのあと、

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思いつきで、タンスにオマケをほどこしました。

 

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土台の引き出し部分が、ちょっと寂しかったので、

 

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追加の飾りを描き入れました。

 

 

やーっとやーっと終わった感じです

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たびのごはん:49日目 昨日の続きで

  • 2018.09.21 Friday
  • 23:59

 

昨日の午後から寝込んでおります。

風邪のせいです。

熱と咳がガンコに続いてまして。

 

それでも、ご飯はキッチリ食べる自分を

スゴイと思います。

舌もバカになっていないみたいのなので、

味もちゃんとわかりますし。

 

今朝は昨日よりは、ちょっとマシな体調なので、

妹とオリビアのおともで、近所のスーパーに行きまして、

こんなランチを買って帰って来ました

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デリコーナーのお惣菜セット。

メイン1種類に、2種類の副菜が選べるやつです。

 

わたくしが買ってみたのは

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こんな感じの。

 

これを温め直して、

お皿に盛り付けたら、こんなランチになりました

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・デリランチ 10ドル(約1125円)

 *ロースト・ターキー

 *フェタチーズとパスタのサラダ

 *マッシュポテト

 

メインは、

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七面鳥。

日本ではなかなか食べられないお肉を

あえて選んでみました。

体調悪いのに、とにかく珍しいものや

美味しそうなものをゲットしようとする自分の

努力がちょっとあさましい。。。

 

選べる2品のサイドメニューは、

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イタリアン風の味付けのパスタサラダと、

 

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マッシュポテト。

 

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こんなにマウンテンのポテト、

絶対に食べ切れないよ、と思ってましたが、

いつの間にやら完食してました。

結構おいしい。

 

具合悪くても、おいしいものは

おいしかったです。

 

 

いまだにどの風邪薬が一番自分に合っているかを模索中

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たびのごはん:48日目 ついにスタート

  • 2018.09.20 Thursday
  • 23:59

 

いったいいつから風邪を引いているのか

忘れてしまったぐらい、長いこと回復しておりません。

 

昨夜、妹が6種類目の薬を出してくれましたけど、

それもイマイチ。

原因はわかっております。

薬の量が、足りていないのではないかと。

 

こちらの薬は、それはそれは大きなアメリカ人用に

作られておりますから、

「大人1回2錠」と書いてあったも、

それを素直に受け止めたら、大変なことになります。

薬が強すぎるのです。

実際に昔、箱に書いてあった通りの

量の錠剤を飲んで、あとで気持ちが悪くなり

ゲーゲー吐いた、情けない思い出があります。

小さめアジア人のわたくしには、強すぎると思うのです。

 

なのでここのところ、チビの自分は子供用の用量で

いいのではないかと、「12歳以下の子供は1錠」と書いてある方に

ならって薬を飲んでおりますが、やっぱりイマイチ効かない感じ。

 

子供の分量で、ひたすら6種類の薬を試して来ているうちに、

風邪もどんどん悪くなってきたようです。

今日は今まで一番、具合が悪いです。

咳が止まらず、寝られません。

ついに発熱もスタート。

 

しかしそれでも、

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いつも通り、午前中は貸し切りの近所の道を散歩し、

 

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タンスプロジェクトの続きで、

飾りの絵の試し塗りをしました。

 

そして、お昼の時間になったところで、

妹のダンナがこんなランチを買って来て

くれました

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ポパイのコンボセットです♪

 

箱を開けたら、こんな感じ

180920-4.JPG

・コンボセット

 *3ピースチキン

 *ビスケット

 *コールスロー

 

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日本のKFCみたいに、2ピースのセットをお願いしましたが、

3ピースからしかないそうです。

さっすがアメリカ。

量が多めですわ。

ちなみに、チキンのパーツは選べます。

ダーク(モモ系)か、ホワイト(ムネ系)。

わたくしはもちろん、味の濃いダークを選択。

そして、サイドは、ホロホロのスコーンみたいなビスケットと、

 

180920-6.JPG

選べるサイドメニューの中から、コールスローを選びました。

 

絶え間なくコンコン出る咳が頭に響くのと、

微熱のせいで、鼻から上がボヤボヤ〜ンとしておりますが、

好物のフライドチキンはがっつりと食べました。

 

自分でもスゴイと思います。

 

 

今日はやっぱり大人の量の薬を飲みます

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たびのごはん:47日目 お久しぶりセット

  • 2018.09.19 Wednesday
  • 23:59

 

竜巻騒ぎがウソのような、快晴の本日。

 

午前中、オリビアが妹に連れられて

スポーツジムの託児所に行っている間に、

タンスプロジェクトの続きを少しやりました。

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新しく買った絵の具での、試作品です。

今度はちょっと、色が明かる過ぎるかな。。。

 

色を混ぜて、もう少しくすんだ色を作ろうと

したところで、オリビア&妹が帰宅。

時間切れです。

エネルギーチャージが常時150%ぐらいの

オリビアがそばにいると、絶対にジャマされるので

(オリビアもやる!できる!貸して!etc)、

なかなか作業が進みません。。。

 

あわてて道具を隠して、

こんなランチを食べました

180919-2.JPG

・肉団子定食

 *【続】甘酢団子

 *【続】チキンとキヌアのサラダ

 *【続】コーンとローストパプリカのスープ

 *白飯

 

妹が作ってくれた、夕飯2日分の残り物定食です。

180919-3.JPG

メインは肉団子。

妹の得意料理です。

うちの母のレシピを応用したもので、

野菜嫌いのオリビア用に、フードプロセッサーにかけられた

野菜がミッシリ。

 

180919-4.JPG

チキンとキヌアのサラダ。

昨夜の残り物です。

昨日はランチのファーストフードが

結構お腹にモタれたので、夜はとってもヘルシーな

サラダとスープを妹が用意してくれました。

 

180919-5.JPG

これも昨夜の名残です。

豆っぽく見えますが、コーンと、

ローストしたパプリカのスープ♪

 

それに、

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ご飯です。

こちらに来てからは、お米を食べる回数が

少ないので、たまに食べると不思議な気分。

 

180919-7.JPG

久々のガッツリ和定食?、を食べました。

 

 

あれから風邪引きも全然治りません 今日で風邪薬5種類目に挑戦

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たびのごはん:46日目 本当に来ました

  • 2018.09.18 Tuesday
  • 23:59

 

竜巻が、本当に来ました。

 

昨日の午後のことです。

幸い、妹の家は被害に遭いませんでしたが、

家の屋根の上を、黒い大きな雲が通り過ぎるのを、

ただただジッと待つのは、すごく恐ろしかったです。

 

昨日、ランチを終えたあと、

妹と二人で車で10分ぐらいのモールに行きました。

タンスプロジェクト用の絵の具を買い足すために、です。

クラフト屋さんで絵の具を買い、

次に隣のスーパー、

そして、モールの通りの向こうのデパートで

二人でプラプラしていたところ、

館内に居た人たちの携帯が一斉に鳴りまして、

180918.JPG

竜巻警報が来ました。

 

そうは言っても、大したことじゃないだろうと

軽く考えていた直後、留守番をしていた

妹のダンナから、

 

「二人とも、今どこ?

 すぐに帰って来たほうがいいから!」

 

との催促の電話があったので、急いでモールの

駐車場へ。

 

すると、左斜め手前に、SF映画でしか見たことのないような、

大きくて気味の悪い雲が、ダラリと空の上から地上に向けて

垂れ下がっておりました。

 

一目で、<ああ、あれが竜巻のタネになる雲だ…>

と分かった不気味さです。

 

車のエンジンをつけたところで、

ラジオのクラシック局から、ちょうど

映画『ジョーズ』のテーマ曲みたいな

イヤ〜な感じの音楽が流れて来ました。

 

♪ザーザン! ザーザン♪

 ザザ!ザザ!ザザ!ザザ!♪

 

妹が、

 

「これ、まるでアタシの今の気持ちと一緒・・・」

 

とつぶやいたので、もーっとビビるわたくし。

恐怖をあおるの、やめてぇええええええ。

 

猛スピードで帰宅したら、

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TVでは緊急番組をやっていました。

いつ、どこで竜巻が発生しても、おかしくないという

緊迫した状況。

 

180918-2.jpg

窓の外は、ただただ、恐ろしい色。。。

 

かたずをのんでTVを見ていたら、

竜巻雲の進路が、うちを通過することが確定。

来るよ?

来ちゃうよ?

本当に来るの?

 

竜巻が、うずまきを作りながら地上に降りて来てしまうと、

大変な被害になるみたいなのですが、

雲の状態のままで、通過してくれるとセーフとのこと。

どうなるよ!?

うずまき、出来る!?

 

竜巻の避難場所は、地下室が一番いいそうです。

しかしあいにく、ここの家には、地下室がありません。

作っとけよ、地下室!!

どこに逃げるのよ!?

 

「どうする?

 1階のトイレに3.5人で隠れる?

 2階はぜったいダメだよ!

 屋根ごと、持っていかれるからね!

 でも入れる?

 3.5人も!?」

 

と、ヒヤヒヤとオタオタしているうちに、

雲は通り過ぎてくれて、

とりあえず、妹の家は大丈夫でした。

 

途中、TVで

 

「あっ、今、なんたらタウンで竜巻、発生しました!

 地上におりました!竜巻!

 竜巻発生!」

 

とキャスターの人が興奮しながら中継しているのを

聞いて、妹が

 

「…え、、、そこ、さっき居たモールの場所だよ・・・」

 

とポツリ。

 

ええええええ!?

 

ヨカッタ、あの時、すぐに脱出して。

あのまま、あそこに様子見で留まっていたら、

大変なことになるところでした。

 

帰り道の大通り沿いにあった

中古車センターは、建物ごと吹き飛ばされて、

気の毒なことに、従業員の人が1名、

亡くなったことを夜のニュースで知りました。

自然の恐ろしさを、ただただ痛感しました。

 

そして今朝。

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何事もなかったかのような、

さわやかな天気。

 

180918-5.jpg

庭には、それなりに枝や葉っぱが落ちていましたけど、

昨日の騒ぎはそれほど気にならず。。。

 

今日のランチは、わたくしの希望で

ファーストフードを食べることになりました。

バーガーキングのハンバーガーが、

どうしても食べたくて。

 

ヘルシー志向の妹は渋々ではありましたが、

テイクアウトを買いに行くのに

付き合ってくれました。

 

行く道すがら、

180918-6.jpg

昨日と同じ方向の大通りで、なにやら工事中に遭遇。

 

工事じゃなかったです、

180918-7.jpg

竜巻の爪痕の処理中でした。

 

180918-8.jpg

家具屋さんが、建物ごと吹き飛ばされていました。

 

通りの向かいのモールの看板は、

180918-9.jpg

何かがぶつかって、ボロッボロ!!

 

信号機も突風の影響で、もうどっち向いているんだか

わからない状態でした。

 

周囲の芝生には、大小の破片が、あちこちに。

 

あらためて、大変なことが起きていたのだと

思い知らされました。

 

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隣の建物の屋根はふっ飛んでましたけど、

ここは無事だったらしいバーガーキング。

 

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ランチタイムは混んでるかと思いきや、

ガラガラ。

 

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貸し切りみたいなカウンターですが、

出来上がるまですっごく待たされました。

わたくしの注文、間違ってましたし。

ポテトなんか、頼んでないよ。

 

やっと手渡された注文品を抱えて帰って

こんなランチ

180918-14.JPG

・ジュニア・ワッパーのセット 5.78ドル(約649円)

 *ジュニア・ワッパー チーズ入り

 *オニオンリング

 *アイスティー

 

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懐かしい味のジュニア・ワッパー。

最後に食べた記憶は、1998年までさかのぼります。

たまに食べると、おいしいです。

一緒に食べていた妹は、ため息をついてましたけど。

妹のダンナも「ワオ!懐かしい味♪」と喜んでおりましたので、

メデタシメデタシですよ。

 

サイドは

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オニオンリング。

 

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テイクアウトの紙袋の底に落ちていた

ポテト付き。

多分、間違ったのを取り換える際に

落ちたんだと思います。

プチおかずのオマケ付きでラッキー???

 

180918-18.JPG

こんなバカバカしいぐらい大きいドリンクとともに食べました。

ドリンクはこれでМサイズだそうです。

Lサイズのことは、考えたくありません。

 

ランチのあと、市内唯一のオサレタウンに行った帰り、

180918-19.jpg

また怪しげな雲を見かけました。

 

もう、ビビったビビった。。。

 

 

↓↓昨日の竜巻のニュースです。こんなのコリゴリ↓↓

https://youtu.be/0ZzOHrJcjA8

 

 

このあと、ゲリラ豪雨には見舞われましたが竜巻はなし ホッ

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